- Air - 1 gelas
- Tepung - 1,5 Piala
- Gula - 1 gelas
- Cinnamon - Selera
- Minyak sayur - 0,5 cangkir
- Sayang - 2 Seni. sendok
- Kenari - 0,5 Piala
- Soda - 1 sendok teh
- Kismis - 0,5 Piala
- Kopi instan - 2 item. sendok
- Baking Powder - 0,5 sendok teh
Karpet-piring masakan Rusia lama. Kue-kue manis seperti itu terbuat dari adonan roti jahe. Bahan utama di sini adalah: madu, gula, kacang, kismis dan tepung. Di atas karpet bisa ditaburi bubuk vanili. Persiapan: Tuang gula ke dalam mangkuk, tuangkan air dan tambahkan sedikit minyak sayur. Lalu panaskan sedikit dan tambahkan madu. Kami mencampur semuanya dengan baik, gula dan madu harus benar-benar larut. Dalam mangkuk terpisah, campurkan soda, bumbu, kopi atau cokelat, lalu tambahkan semua ini ke campuran madu, air dan mentega, dan aduk semuanya secara menyeluruh (seharusnya tidak ada benjolan!). Kemudian tambahkan di sini kismis, kacang dan tepung dengan bubuk pemanggang. Anda perlu menambahkan tepung sebanyak mungkin agar adonan terlihat seperti krim asam tebal. Bentuk untuk memanggang dilumasi dengan minyak dan ditaburi sedikit tepung (Anda bisa membuat bentuk dengan kertas roti), taruh dalam bentuk karpet dan kirimkan ke oven yang dipanaskan sebelumnya, suhunya dua ratus derajat. Kami memanggang selama tiga puluh tiga puluh lima menit. Selamat makan!
Porsi: 6