- Telur - 3 buah
- Tepung - 1 Gelas
- Gula - 1 gelas (+ beberapa st. Sendok untuk mengisi)
- Vanillin - - Pinch
- Minyak sayur - - Selera
- Yogurt - 500 Gram
- Sirup stroberi - 0,5-1 Kaca (atau segelas stroberi segar)
- Gelatin - 2 Seni. sendok
- Strawberry - 1 Glass (segar atau kalengan)
- Strawberry jelly - 1 buah (sachet)
Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur dengan gula dan tambahkan tepung yang diayak dengan vanillin. Aduk rata dan adonan siap untuk dituangkan ke dalam bentuk yang sudah diminyaki, yang dapat dimurnikan, dan kirimkan ke oven untuk dimasak. Lalu mendinginkan puffnya. Kocok yogurt dengan gula. Stroberi digiling dengan blender dan ditambahkan ke yoghurt. Sementara itu, gelatin berendam dalam air, panaskan, dinginkan, dan tuangkan ke dalam yoghurt. Semua aduk rata, tambahkan sedikit vanili dan kirim ke kulkas untuk mendinginkan sedikit. Setelah mengisi yoghurt sedikit beku, tuangkan di atas puff dan kirimkan kembali ke kulkas. Saat isian membeku di kulkas, siapkan strawberry jelly sesuai petunjuk dan dinginkan hingga suhu kamar. setelah pengisian pada puff benar beku, dari atas meletakkan seluruh buah stroberi. Selanjutnya, tuangkan lapisan jeli. Biarkan kue kecil berdiri, lalu keluarkan di dalam kulkas, sampai jeli mengeras. Selesai!
Porsi: 5-7