Pie dengan keju dan ayam dalam kue keju multivark dengan ayam adalah pai yang lezat untuk makan malam. Ini mengacu pada pai yang digosok. Baking dalam multivark pai ini padat. Bumbu harum untuk daging memberi rasa pada kue, dan daun yang dipanggang dari basil adalah pemandangan yang tidak biasa. Menurut resep ini, Anda bisa memanggang kue seperti itu di oven. Hanya waktu memanggang kue keju akan lebih cepat 50-60 menit. Dalam hal apapun, Anda akan mendapatkan kue yang lezat. Selamat makan!
Bahan-bahan:- Fillet ayam 400g
- Mentega 150 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Krim asam 200 g
- Keju Parmesan 100 g
- Tepung terigu 1 sdm.
- Basil ungu 2 tangkai segar
- Garam 3 g
- Oregano kering 2 g
- Baking powder 2 sdt.
- Paprika tanah manis 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk membuat kue keju, Anda perlu mengambil: fillet ayam, mentega, telur, krim asam, keju keras, basil, garam, oregano, paprika, baking powder, tepung.
- Langkah 2 Cuci daging, keringkan di atas serbet kertas. Potong menjadi lembaran datar. Taburkan oregano.
- Langkah 3 Dalam wajan panas dalam 50 g mentega untuk ayam goreng. Garam
- Langkah 4 Parut keju halus pada parutan.
- Langkah 5 Telur mengalahkan.
- Langkah 6 Tambahkan 100 g mentega lunak. Beat.
- Langkah 7 Tambahkan paprika dan krim asam. Kocok massa dengan mixer.
- Langkah 8 Dalam bagian tambahkan, aduk, tepung diayak dengan baking powder.
- Langkah 9 Tambahkan keju parut - aduk adonan.
- Langkah 10 Siapkan mangkuk untuk dipanggang. Dinding bagian dalam cangkir multivark (saya punya multivark Panasonic) melumasi dengan mentega.
- Langkah 11 Taruh beberapa daun basil di bagian bawah mangkuk.
- Langkah 12 Di atas daun, siapkan daging yang sudah jadi.
- Langkah 13 Atas dengan adonan.
- Langkah 14 Taruh mangkuk di multivark. Tutup penutupnya. Hidupkan mode memasak "Baking", atur waktu menjadi 65 menit. Setelah sinyal, tambahkan 20 menit lagi.
- Langkah 15 Setelah sinyal, matikan multivark. Buka penutupnya. Pie sudah siap. Angkat cangkir panas dengan hati-hati. Biarkan pai mendingin dalam mangkuk multivark.
- Langkah 16 Dengan bantuan keranjang mengepul mengubah kue yang sedikit didinginkan. Pie siap disajikan untuk makan malam hangat atau dingin.