- puff ragi adonan - 250 Gram (bahan untuk pie :)
- fillet pollack - 700 Gram
- Jamur Hutan - 500 Gram
- bawang - 2 buah
- keju - 200 Gram
- garam - 1 secukupnya
- mayonnaise - 150 Grams (bahan untuk saus :)
- pasta tomat - 150 gram
- telur - 2 buah
- tepung - 2 item. sendok
Potong keju menjadi kubus kecil. Cincang halus bawang. Bersihkan, bilas jamur dan goreng bersama bawang dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Campur dengan telur pasta tomat, tambahkan mayones dan tepung, aduk rata. Cincang potongan pollock. Gulung adonan ragi secara tipis. Distribusikan pada nampan. Di atas tes, letakkan lapisan pollock, lalu jamur dan bawang. Taburi dengan keju parut dan tuangkan sausnya. Panggang dalam oven sampai matang.
Porsi: 5