Keripik dari lobak

Resep untuk keripik dari lobak lahir secara tak terduga, sebagai hasil dari eksperimen kuliner saya.

• Lobak - 20 buah
• Garam - 1/2 sendok teh
• Minyak sayur - 100 mililiter (untuk menggoreng)

Instruksi

Resep untuk keripik dari lobak lahir secara tak terduga, sebagai hasil dari eksperimen kuliner saya. Di rumah saja ada banyak lobak (bulan Mei, setelah semua), dan saya tidak tahu apa yang harus dibuatnya, selain salad tradisional. Saya mencoba membuat keripik dari lobak. Anda tahu, itu ternyata cukup orisinal! :) Tentu saja, sangat lezat saya tidak akan menyebut keripik ini, tetapi demi variasi dan minat mereka bisa dimasak. Mereka berpisah dari kami saat ini - baik, apa lagi yang mereka foto :) Jadi, bagaimana membuat keripik dari lobak: 1. Potong lobak dengan pisau tajam dan potong menjadi irisan tipis. 2. Potong lobak menjadi panci kecil, tuangkan air, didihkan, dan masak selama 4-5 menit setelah direbus. Kemudian kita melemparkannya kembali ke saringan. 3. Dalam penggorengan lemak atau panci yang berat, kita memanaskan minyak. 4. Lempar irisan lobak ke dalam minyak mendidih dan goreng sekitar 8-10 menit sampai coklat tua. 5. Taruh keripik goreng di atas serbet kertas untuk menyerap kelebihan lemak. Sebelum disajikan, keripik dari lobak harus ditambahkan. Itu saja, keripik dari lobak sudah siap :) Hrum-hrum!

Porsi: 4