- Kacang - 1 gelas (atau 200 g)
- Air - 750 Mililiter
- Bulb - 1 buah
- Wortel - 1 buah
- Lada Bulgaria - 1 buah
- Pure Tomat - 2 st. sendok
- Kering mint - 1 Art. Sendok (Atau beberapa daun segar.)
- Minyak sayur - 3 item. sendok
- Paprika kering - 2 sendok teh
- Garam - - Selera
Bagaimana cara memasak kacang dalam pot? Saya mengusulkan resep rinci langkah demi langkah: 1. Jadi, pertama bilas dan telusuri kacang. Dianjurkan untuk menuangkannya semalam dengan air dingin atau 8 jam air 2. Tiriskan kacang dari air, pindahkan kacang ke dalam panci, tambahkan tiga cangkir air. Rebus itu. Hapus busa dan masak dengan api kecil selama sekitar satu jam. 3. Bilas lada dan wortel Bulgaria, sikat, dan juga bawang. Potong semuanya dengan halus. 4. Tambahkan sayuran cincang ke kacang dan masak selama setengah jam lagi. 5. Saat sayuran dan kacang matang, tambahkan pure tomat, mint, paprika, dan minyak sayur ke dalam panci. Pepper. 6. Semua pencampuran, transfer ke pot dan kirim ke oven, dipanaskan hingga 200 selama 30-40 menit, sampai semua cairan menguap dan terbentuk kerak kemerahan. Kacang dalam pot sudah siap! Di atas meja Anda dapat melayani langsung dalam pot dengan krim asam. Selamat makan!
Porsi: 2