Bubur millet sangat enak dan bermanfaat! Dimasak dengan cara ini, bubur benar-benar menjadi seperti fluff - lapang, sangat lembut! Untuk menyingkirkan kemungkinan kepahitan, perlu untuk memproses millet secara menyeluruh, yang berarti harus dicuci di beberapa perairan, setiap kali mengurasnya sampai air menjadi jernih dan terakhir kali dituang dengan air mendidih selama 30 detik, kemudian dan menggabungkannya; Anda juga harus memilih biji-bijian yang hitam dan yang hilang. Ini akan menjamin bahwa bubur itu akan tanpa kepahitan sedikit pun! Sajikan kekacauan ini dengan mentega, ini enak!
Bahan-bahan:- Groats millet 2 sdm.
- Telur ayam 1 pc.
- Mentega 75 g
- Air direbus 4 sdm.
- Garam 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk persiapan bubur millet, kita membutuhkan kroket goreng, telur, garam, mentega, air.
- Langkah 2 Untuk menyingkirkan kemungkinan kepahitan, perlu untuk memproses millet secara menyeluruh, perlu dicuci di beberapa perairan, setiap kali mengurasnya sampai air menjadi jernih dan waktu terakhir untuk menuangkan millet dengan air mendidih selama 30 detik, lalu tiriskan ; Anda juga harus memilih biji-bijian yang hitam dan yang hilang.
- Langkah 3 Kami mendorong ke dalam telur mentah mentah.
- Langkah 4 Hati-hati menggiling croup dan telur.
- Langkah 5 Sekarang, siapkan kelompok millet yang sudah disiapkan di atas loyang dalam satu lapisan. Kami memasukkan oven, dipanaskan hingga 60 C, dengan konveksi selama 50-60 menit.
- Langkah 6 Mengalir harus sering dicampur sampai kembali menjadi gembur. Anda juga dapat meninggalkan pantat di atas loyang pada suhu kamar, tetapi kemudian waktu persiapan meningkat menjadi 3 jam!
- Langkah 7 Tuang pantat ke dalam panci atau panci. Sementara itu, kita harus merebus air, di mana kita menuangkan garam.
- Langkah 8 Isi millet croup dengan air mendidih asin.
- Langkah 9 Masak dengan api kecil di bawah penutup sampai selesai. Angkat panci dari piring, tambahkan mentega dan aduk. Bubur siap, Anda bisa menyajikannya ke meja!