Gulungan Terung

Untuk memulainya, Anda perlu mencuci semua produk, maka terong harus dipotong menjadi lantai beton.

• Terong - 2 buah
• Ham - 100-150 Gram
• Tomat - 300 Gram
• Wortel - 150 Gram
• Garam - 2-3 Pinch
• Minyak nabati - 4-5 Seni. sendok

Instruksi

Pertama Anda perlu mencuci semua produk, maka terung harus dipotong menjadi strip tipis dan garam. Kemudian potong tomat menjadi potongan kecil, dan parut wortel di parutan halus. Kemudian goreng wortel dalam minyak sayur, lalu tambahkan tomat. Garam dan lada semuanya. Kemudian dinginkan seluruh campuran. Ham harus dipotong kecil-kecil. Setiap strip terong harus digoreng dari dua sisi, kemudian masukkan campuran sayuran dan potongan ham dan bungkus semuanya dalam gulungan. Untuk memperbaiki gulungan dengan tusuk gigi atau tusuk sate.

Porsi: 8-12