Gulungan krim asam

Pertama, cairkan mentega. Kemudian secara terpisah kocok telur dengan gula dan krim asam Bahan:

• Mentega - 200 Gram
• Krim Asam - 200 Gram
• Telur - 2 buah
• Gula - 90 Gram
• Tepung - 300 Gram
• Baking Powder - 5 Gram
• Garam - 0,5 sendok teh

Instruksi

Pertama, cairkan mentega. Kemudian secara terpisah kocok telur dengan gula dan krim asam. Kemudian tambahkan campuran ini ke mentega cair dan sepanjang jalan kita menyaring tepung dengan baking powder dan garam. Untuk campuran telur-asam, tambahkan tepung secara bertahap, aduk rata. Uleni adonan menjadi kenyal dan lunak. Jika perlu tambahkan tepung, agar adonan tidak menempel di tangan Anda. Kami menggulung sosis, dan dari mereka kami membentuk kalachki. Lalu kami melumuri loyang dengan mentega dan meletakkan gulungan. Kami memanggang kue di oven dengan suhu 190 derajat selama sekitar 15 -10 menit. Dinginkan dan sajikan dengan susu.

Porsi: 7-8