- kupas, dada ayam tanpa tulang - 4 buah
- tortilla - 4 buah (25 cm)
- satu pak Keju Neufchatel - 1 Sepotong
- bank of mandarin - 1 buah
- sekaleng nanas, potong-potong - 1 potong
- bawang hijau, dipotong - 2 buah (garam, lada secukupnya)
- irisan cabai merah - 1/2 cangkir
- almond asin, dihancurkan - 1/2 cangkir
Taburi wajan dengan minyak sayur. Ayam asin dan lada. Panaskan wajan dengan api sedang. Goreng dada ayam di kedua sisi, sekitar 4 menit di setiap sisi, atau hingga matang. Untuk dikeluarkan dari penggorengan dan disisihkan. Lumasi merata kue pipih dengan krim keju. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil dan bagi di antara kue, sisakan sekitar 1 1/2 inci kue yang ditemukan di satu sisi. Masukkan jeruk mandarin, nanas, daun bawang, paprika manis, dan kacang mede pada ayam. Dibungkus rapat. Bungkus rapat dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 30 menit sebelum disajikan.
Porsi: 4