Gejala kolitis.
Colitis disebut penyakit radang usus besar. Proses inflamasi dapat mempengaruhi bagian-bagian individu dari usus, dan seluruh usus. Juga, radang usus besar bersifat kronis dan akut.
Faktor yang memprovokasi untuk proses peradangan akut paling sering adalah infeksi usus. Kolitis kronis timbul dari bentuk akut di bawah pengaruh berbagai kondisi yang tidak menguntungkan: dysbacteriosis berkepanjangan, invasi cacing, keracunan kronis dengan racun industri, penyakit kronis pada organ pencernaan lainnya, penyakit alergi.
Kolitis ditandai dengan lesi pada dinding usus. Pertama, kemerahan berkembang di dinding usus, yang berubah menjadi pembengkakan. Jika Anda tidak mengambil tindakan yang tepat, erosi dan luka muncul di dinding usus. Tanda utama kolitis akut adalah diare, yang secara berkala bergantian dengan konstipasi, nyeri spastik di perut, perut kembung, palpitasi, dyspnea.
Jika pasien terganggu oleh rasa sakit yang terus-menerus di perut bagian bawah, sering ada perasaan meledak perut, yang menjadi lebih kuat pada malam hari, dan di perut sering bergemuruh, ini menunjukkan transisi kolitis ke bentuk kronis. Sebagai aturan, pasien-pasien ini memiliki gangguan fungsional pada sistem saraf.
Nutrisi untuk kolitis.
Diet dalam kolitis kronis dapat sangat bervariasi tergantung pada tanda-tanda penyakit. Juga, diet dipilih dengan mempertimbangkan tahap penyakit. Saat ini, beberapa diet telah dikembangkan untuk pasien dengan kolitis - № 2, № 3, № 4, № 4А, Б, В. Dokter menentukan stadium penyakit - dan baru setelah itu mereka meresepkan diet. Nutrisi yang tepat dapat bertindak sebagai pengobatan independen atau dikombinasikan dengan jenis perawatan lainnya.
Sedikit eksaserbasi kolitis kronis.
Diet No. 2 digunakan ketika eksaserbasi kolitis kronis tidak cerah. Diet ini diperlukan untuk mengembalikan fungsi motorik dan sekresi usus, dan mengurangi proses fermentasi di usus. Diet ini merupakan diet yang sangat bermutu tinggi, yang membatasi serat kasar, susu segar, makanan pedas, makanan ringan, dan rempah-rempah. Dengan diet ini, seseorang mendapat 3000 kalori per hari. Makan diet ini harus 5-6 kali sehari.
Sangat menyenangkan adalah kenyataan bahwa berbagai hidangan dan produk jadi sangat beragam. Benar, ada batasan. Dengan demikian, makanan tentu harus dihancurkan. Jika produknya digoreng, Anda sebaiknya tidak membiarkan munculnya kerak kasar.
Jika eksaserbasi kolitis kronis disertai dengan konstipasi, diet No. 3 harus dipilih.
Diet seperti ini diindikasikan untuk pasien yang menderita penurunan motilitas usus dan konstipasi persisten. Untuk mempromosikan penderitaan, peningkatan kecil lemak dianjurkan, yang dicapai melalui konsumsi minyak nabati. Dalam hal lain, diet nomor 3 dicirikan oleh keseimbangan protein dan karbohidrat. Adapun nilai energi dari diet, itu mencapai 3000-3500 kkal. Dengan diet ini, lebih banyak konsumsi produk susu fermentasi, bit, wortel segar dan tomat dianjurkan. Untuk produk tepung harus diperlakukan dengan hati-hati. Lebih baik memilih roti gandum atau produk yang terbuat dari tepung gandum. Dianjurkan untuk mengkonsumsi lebih banyak plum kering, aprikot, buah ara dan kurma, yang ketika bengkak akan merangsang proses pencernaan. Mengikuti diet ini, Anda perlu makan 5-6 kali sehari.
Jika kolitis disertai dengan diare dan proses fermentasi di usus, Anda harus memilih diet nomor 4 dan 4A.
Diet №4 biasanya digunakan untuk penyakit kronis pada usus, yang disertai dengan diare yang jelas. Diet №4 menyiratkan diet yang paling hemat, yang akan membantu mengurangi iritasi dan mengurangi proses fermentasi di usus. Dengan pola makan seperti itu, pembatasan makanan yang kaya karbohidrat dan lemak diperkenalkan, dan juga susu segar, serat, rempah-rempah, acar dan produk merokok tidak termasuk. Pada saat yang sama, nilai energi dari diet nomor 4 hanya 2000 kkal, yang harus dibagi menjadi 5-6 resepsi.
Jika prevalensi didominasi oleh proses fermentasi, Anda perlu memilih nomor diet 4A. Di dalamnya, pembatasan produk yang mengandung karbohidrat dan protein bahkan lebih jelas. Makanan harus berupa pecahan, dalam 5-6 resepsi.
Ketika kolitis kronis berada pada tahap akut, pasien diberi makanan sesuai dengan diet No. 4B.
Diet seperti ini diresepkan ketika kolitis kronis dilengkapi oleh penyakit lain pada sistem pencernaan. Pola makan seperti itu membantu untuk menyediakan nutrisi lengkap dengan proses peradangan kecil di saluran pencernaan. Diet ini menyediakan pasien dengan segala yang diperlukan untuk 2800-3600 kkal. Dengan mode kekuatan ini, semuanya dikonsumsi dalam bentuk yang direbus dan diparut. Konsumsi hidangan individu diperbolehkan dalam bentuk panggang, tetapi mereka seharusnya tidak memiliki kerak kasar. Anda juga perlu makan 5-6 kali sehari.
Secara umum, nutrisi terapeutik untuk kolitis kronis dipilih secara individual. Itu tergantung pada beratnya penyakit, pada karakteristik tubuh.