Dokter Atkins Diet

Diet Dr. Atkins adalah salah satu yang paling efektif dan tercepat. Dasarnya adalah pembatasan karbohidrat yang dikonsumsi. Sebagian besar bintang Hollywood menggunakan diet ini - Jennifer Lopez, Renee Zellweger, Jennifer Aniston, dan banyak lainnya.


Ada beberapa tujuan yang dikejar oleh diet Dr. Atkins. Mari beri nama tujuan utama diet: mengubah metabolisme menjadi pembakaran lemak (dengan kata lain, sebagai sumber utama energi untuk kehidupan tubuh menggunakan lemak internal), stabilisasi, dan pemeliharaan berikutnya dari tingkat gula yang konstan dalam darah, menyingkirkan ketergantungan makanan dari berbagai jenis, dan menyingkirkan kecanduan berbagai hidangan manis.

Deskripsi diet Atkins

Diet ini benar-benar revolusioner dan dibagi menjadi dua fase utama - yang mendukung dan yang mengurangi. Selama fase pereduksi, yang berlangsung selama dua minggu, seseorang mengubah metabolisme, yaitu, kebiasaan dikembangkan untuk metode nutrisi gizi. Selama fase pendukung, berat badan yang diinginkan secara bertahap tercapai, serta pemeliharaan lebih lanjut pada tingkat yang diperlukan, sementara tidak menerapkan pembatasan nutrisi yang rumit. Jika akan terjadi peningkatan berat badan yang berulang, maka seluruh siklus diet harus diselesaikan terlebih dahulu, yaitu, pertama fase pereduksi, dan kemudian fase pendukung.

Aturan dasar dari diet Dr. Atkins:

  1. Dalam sehari Anda harus makan tidak lebih dari 20 gram karbohidrat.
  2. Larangan ketat tentang penggunaan produk yang tidak ada dalam daftar yang diizinkan.
  3. Anda hanya perlu makan dengan rasa lapar yang nyata, sementara makanan tidak terbatas pada kandungan dan kuantitas kalori, asupan makanan harus selesai ketika perasaan jenuh datang. Perlu dicatat bahwa Anda tidak bisa mengalahkan perut Anda hingga gagal. Jika ada rasa lapar, tetapi tidak ada waktu untuk makan dengan tenang, maka dimungkinkan untuk menggunakan sejumlah kecil produk apa pun yang ada dalam daftar yang diizinkan.
  4. Pengecualian dari diet sayuran, buah-buahan, sereal dan diet mereka, dengan kandungan pati yang besar. Pengecualian dari diet permen.
Selanjutnya, kami daftar produk yang termasuk dalam deskripsi diet yang diperlukan untuk mencapai hasil yang baik.


Produk yang diizinkan untuk dikonsumsi dalam jumlah tak terbatas:

  1. Daging ternak dan permainan pertanian, serta produk dari itu - sosis, bacon, ham dan lain-lain. Kondisi yang penting dan wajib adalah tidak adanya karbohidrat dalam produk ini.
  2. Daging unggas apa saja.
  3. Daging ikan apa saja.
  4. Telur yang bisa dimasak dengan cara apa pun.
  5. Hampir semua makanan laut, yang memiliki kandungan karbohidrat rendah.
  6. Keju dengan kandungan karbohidrat rendah.
  7. Jamur apa saja.
  8. Sayuran dan sayuran hijau - lobak, mentimun, sawi putih, selada, adas, paprika, peterseli, seledri, tarragon, zaitun, bawang putih, lobak, rosemary, oregano, lada, jahe, kemangi, cabe rawit, thyme.
  9. Salad dressing, terdiri dari minyak nabati dengan tambahan jus lemon atau cuka, serta sejumlah kecil rempah-rempah.
  10. Dari minuman: teh herbal tanpa pemanis, mineral dan air minum, serta minuman yang dimaniskan dengan pengganti gula yang tidak mengandung karbohidrat.
  11. Minyak nabati alami apa saja. Preferensi diberikan kepada zaitun, kenari, bunga matahari dan kedelai. Ini akan optimal jika minyak tidak dimurnikan, dan juga diperoleh dengan pengepresan dingin.
  12. Lemak asal hewan, mereka mungkin termasuk lemak, mentega alami.

Produk yang diizinkan untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil:

  1. Terong, zucchini, berbagai jenis kubis, asparagus, bayam, bawang, tomat, artichoke, kacang hijau, rebung muda dan alpukat.
  2. Krim asam, digunakan sebagai saus salad. Perlu dicatat bahwa perlu untuk mempertimbangkan kandungan karbohidrat dalam krim asam dan memasukkannya dalam perhitungan untuk tarif harian.
  3. Pengganti gula. Namun, perlu untuk mengecualikan mereka yang namanya berakhiran "-OSA", mereka termasuk - sukrosa, fruktosa dan sebagainya.
  4. Minuman beralkohol hanya diperbolehkan di phasiedite kedua, dan kandungan karbohidrat juga harus diperhitungkan.

Jika kita menganalisis daftar produk yang ditawarkan oleh Dr. Atkins, maka kita dapat menyimpulkan bahwa itu sangat luas. Jika seseorang memiliki keterampilan kuliner tertentu, diet baru ini tidak akan menimbulkan ketidaknyamanan yang berarti. Seseorang dapat mematuhi diet semacam itu dalam kondisi yang cukup nyaman, tetapi dalam waktu dua minggu dia akan dapat memasak tidak hanya hidangan lezat, tapi juga lezat.

Persyaratan umum, diperlukan jika Anda mengikuti diet Dr. Atkins.

Sepanjang hidup diet, perlu untuk mengambil multivitamin yang mengandung mineral dan elemen.Kontraindikasi untuk diet seperti itu adalah kehamilan, menyusui dan diabetes mellitus. Jika Anda memiliki kadar kolesterol tinggi, maka diet seperti itu juga tidak dianjurkan. Oleh karena itu, sebelum Anda memulai diet Dr. Atkins, Anda perlu mendapatkan saran medis.

Perlu dicatat bahwa ahli gizi paling profesional tidak benar-benar berhubungan dengan diet semacam itu. Banyak dokter yakin bahwa jika Anda tidak terbatas mengonsumsi lemak dan protein, tetapi dengan karbohidrat yang sepenuhnya ditolak ini, maka semua ini dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan, dan itu akan menjadi sangat berbahaya bagi kesehatan.

Namun, praktek menunjukkan bahwa ahli gizi Atkins rendah kalori, yang mengarah ke penurunan berat badan yang signifikan, rata-rata 5-8 kilogram selama dua minggu. Ini adalah hasil yang tercatat dalam banyak kasus menggunakan diet Atkins. Oleh karena itu, meskipun ada keberatan dari dokter lain, diet Atkins sangat populer di negara-negara Barat. Beberapa tokoh terkenal dari bisnis pertunjukan secara terbuka berpendapat bahwa berkat diet Dr. Atkins, mereka terlihat flamboyan.