Dingin buatan rumah

Resep ayam rumahan sederhana: 1. Beli sepasang sepeda motor (kaki) - hanya boleh menjadi bahan babi : Instruksi

Resep sederhana untuk ayam buatan sendiri: 1. Anda membeli sepasang sepeda motor (kaki) - Anda hanya bisa babi, Anda dapat daging sapi, daging sapi dan babi yang lebih baik. Anda bisa menambahkan sepotong kecil daging. 2. Bilas produk, bisa dipotong, dimasukkan ke dalam panci besar, tuangkan air ke suatu tempat 2 cm di atas daging. Didihkan dan kenakan api yang sangat lemah, di bawah penutup selama 5 jam. 3. Setelah 5 jam dalam dingin, tanpa mengeluarkan api, tambahkan garam secukupnya, bawang utuh dan wortel, akar parsley, 2-3 kacang lada hitam, daun salam. Masak selama satu jam lagi. 4. Setelah memasak, Anda dapat membongkar saat dinginnya sedikit mendingin. Potong semua ampas dari kaki dan daging dalam potongan-potongan kecil, Anda bisa meremasnya dengan garpu. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk. 5. Kupas bawang putih - cincang halus hingga aduk. Oleskan daging secara merata pada formulir di suatu tempat 1,5 cm. Kaldu mendidih, melalui kasa tuangkan seluruh bentuk. Itu semuanya. Ubur-ubur ini membeku selalu, tidak perlu gelatin.

Porsi: 1