Atas motif Madeleine ... Kebetulan kue Madeleine menjadi salah satu anak kesayanganku. Entah rasa lembut melakukan tugasnya, atau mungkin hanya bentuk kerang laut yang disukai, tapi saya begitu curiga bahwa rasa dan bentuk keduanya terlibat di sini. Jadi, agar tidak membuat anak-anak enggan makan kue buatan sendiri, karena porsinya dipanggang hampir setiap hari, saya memutuskan untuk menambahkan "semangat", atau lebih tepatnya almond favorit saya, dan bagaimana memberi bonus pada isi cokelat. Ternyata bahkan sangat ... dan sangat enak! Selanjutnya, perlu untuk memilih nama untuk pechenyushek, karena itu bukan lagi klasik "Madlens", tetapi hanya sedikit mirip dengan biskuit mungil ini. Secara umum, memutuskan untuk bertindak basi dan dimengerti, masih menyisakan nama "Madeleine", tapi itu hanya memecahkan rahasia rasa - almond-chocolate. Ini dilakukan, seperti semua cerdik, sederhana. Kebenarannya sekarang bukanlah salah satu dari produk-produk yang selalu di tangan. Untuk daftar bahan baku tradisional, sekarang kita akan menambahkan almond dan pasta cokelat, kesukaan Anda. Selanjutnya, seperti biasa, kami mencampur semua bahan ... yah, kemudian lihat dirimu sendiri.
Bahan-bahan:- Telur ayam 2 pcs.
- Gula 100 g
- Tepung, gandum 120 g
- Almond 30 g
- Mentega 120 g
- Pasta kacang coklat 3 sdm. l.
- Langkah 1 Anda akan membutuhkan: telur, gula, tepung, kacang almond, mentega (meleleh), pasta cokelat.
- Langkah 2 Kocok telur dengan gula dalam massa ringan.
- Langkah 3 Dalam massa gula telur, saring tepung dan tambahkan kacang almond. Aduk.
- Langkah 4 Tuangkan melelehkan mentega ke dalam adonan yang dihasilkan. Aduk rata.
- Langkah 5 Dalam cetakan, letakkan satu sendok makan adonan. Tutup dengan satu sendok teh pasta coklat.
- Langkah 6 Tambahkan satu sendok teh adonan ke pasta coklat.
- Langkah 7 Panggang dalam oven hingga 180 oven selama 17-20 menit.