Ketika orang tua bocah itu bercerai, dan dia dilahirkan di keluarga seorang sutradara film dan pemain biola, anak itu mempertahankan hubungan baik dengan ayah dan ibunya.
Dia belajar dengan mudah, sambil belajar di Universitas Michigan sambil bekerja, dan bermain gitar untuknya hanyalah sebuah hobi. Dia bermain gitar dengan sangat baik dan seiring waktu, dia memiliki penggemar pertama di antara teman-teman.
Joe mulai tampil di kabaret malam di Detroit. Pada awalnya dia tidak memiliki gaya khasnya sendiri dalam bernyanyi dan dalam lagu-lagunya, dia menyukai lagu-lagu rakyat Amerika dan chanson-chanson Perancis dan Joe mencoba menggabungkannya entah bagaimana.
Setelah dia menerima diploma, Dassin kembali ke Prancis, membintangi dua film yang tidak memberinya popularitas. Setelah itu, bintang masa depan dari chanson Prancis memutuskan bahwa masa depannya tidak ada di film, tetapi dalam musik. Saya ingin mencatat bahwa Joe untuk waktu yang lama tidak dapat memutuskan bahasa mana yang akan dinyanyikan kepadanya - dalam bahasa Inggris atau Prancis, tetapi setelah kasusnya mengubah segalanya.
Di salah satu pesta di mana dia menyanyikan lagu-lagu dari chansonnier Prancis, Joe bertemu dengan cinta pertamanya, dan kemudian istrinya - Mariz. Wanita inilah yang merekam nyanyiannya di tape recorder, dan kemudian mengambil rekaman ke stasiun radio, tetapi karena Joe sedang melakukan musik Amerika, dia tidak menjadi sangat populer.
Dassin mulai bernyanyi dalam bahasa Prancis dan pendengarnya menerima lagu itu dengan keras. Penyanyi percaya bahwa lagu-lagu itu harus membantu orang mengatasi masalah mereka, mereka harus baik dan penuh cinta, karena dengan bantuan sebuah lagu seseorang harus melupakan semua hal buruk.
Segera dia menemukan seorang komposer dan penulis yang akan mematuhi pandangannya, dan mereka menulis lagu pertama untuknya. Maris, selama pembentukan Joe Dasen sebagai penyanyi, selalu bersamanya, membantunya dalam kehidupan sehari-hari, bertanggung jawab atas korespondensinya. Mariz dan Joe segera memutuskan untuk mengikat nasib mereka (1966). Dassin tidak ingin menikahi Mariz untuk waktu yang lama, karena dia ingat bagaimana ayahnya meninggalkan keluarganya di masa kecil demi wanita lain, tetapi semua menikahi Mariz, karena dia memberinya ultimatum. Dia tinggal bersama wanita ini selama 10 tahun ke depan. Seiring waktu, hubungan pasangan itu memburuk, dan akhirnya mereka memutuskan untuk berpisah setelah Mariz melahirkan seorang anak yang meninggal segera setelah lahir. Mariz tahu betul bahwa Joe punya simpanan untuk waktu yang lama dan tidak ada yang bisa menyelamatkan hubungan mereka.
Joe terkenal dan populer, ia diakui di jalanan, ia memiliki segalanya, tetapi tidak ada kebahagiaan dalam kehidupan pribadinya. Istri keduanya, Christine, dia bertemu di pesawat. Gadis itu kesal karena dia baru saja berpisah dengan pria itu dan Joe memutuskan untuk meyakinkannya, tapi dia dengan kasar menolaknya. Dassin, secara halus, terkejut, karena dia seorang bintang, dan gadis ini menolaknya.
Kemudian mereka bertemu di bar hotel dan harus berbicara. Setelah pertemuan pertama mereka beberapa bulan berlalu, Joe tidak dapat melupakan Christine yang berambut pirang dan sekali bertemu dengannya, memutuskan bahwa dia tidak akan melepaskannya, dan mereka memiliki romansa yang panjang.
Selama sekitar lima tahun, mereka bertemu secara rahasia dari semua teman, istri di berbagai negara, hotel yang berbeda dan semuanya akan baik-baik saja, tetapi status seorang kekasih rahasia akhirnya mulai tidak cocok untuk Christine. Joe tidak memberinya tawaran besar, tetapi hanya menyerahkan kartu nama dengan nama dan nama belakangnya.
Pada tahun 1978, Christine dan Joe menikah. Mereka menghabiskan bulan madu mewah dan segera menjadi Christine Dossen, dan setelah enam bulan berlalu sejak kelahiran putra pertama Jonathan, ia segera melahirkan putra keduanya, Julien. Setelah kelahiran anak pertama, Dossen menyatakan pada perayaan ulang tahunnya yang ke-40 bahwa ia akan segera meninggalkan panggung, karena ia memiliki semua yang ia impikan - ketenaran, pengakuan, uang dan yang paling penting - keluarga.
Christine tidak bisa lagi menemani suaminya dalam tur, karena dia dipaksa untuk menjaga anak pertamanya, tetapi anaknya tidak terlalu tertarik, karena dia cemburu pada suaminya. Mengatur tantrum dan menjadi cemburu, dia menangis dari tur ke suaminya dan dia kembali. Perempuan histeria membawanya ke depresi, dan ia mulai minum, dan Kristin, entah bagaimana menyingkirkan rasa sakit mulai menikmati narkoba dan mendorong Dassin pada mereka.
Tak lama setelah kelahiran anak kedua, Christine meninggalkan Joe, karena dia memuji dan melakukan banyak hal, dengan sedikit waktu untuknya (mereka berdua mengerti bahwa pernikahan mereka telah habis).
Sebelum pertunjukan besar Christine membawa anak-anak dan pergi bersama mereka ke orangtua mereka di Rouen, dan Dassin mengalami serangan jantung selama pidato ini. Dassin tidak mati, ia menggugat Kristen dan memenangkan pengasuhan sementara anak-anak. Joe menyela tur dan perjalanan dengan anak-anak ke Tahiti, dan hari berikutnya, setelah dia tiba di pulau, dia meninggal - jantungnya gagal (pertunjukan Dassin sangat fanatik oleh jutaan orang, konsernya ditunggu, tetapi pada Agustus 1980 dia meninggal karena serangan jantung disebabkan oleh kelelahan gugup dan depresi pada latar belakang fakta bahwa istri keduanya meninggalkannya, membawa serta dua putra yang sama).
Saat ini, Joe Dassin, bersama dengan chanconnier legendaris dari Perancis, adalah salah satu penyanyi Prancis paling terkenal, yang lagu-lagunya diputar di banyak stasiun radio dunia dari waktu ke waktu. Kedua putranya juga menjadi musisi.