Daging panggang Cina dari kubis Cina

1. Cuci dan bongkar kol dari kubis. Potong hijau lembut dari seprai - sekarang bahan:

• Kubis Peking - 20-25 lembar (daun)
• selai kacang - 5 st. sendok
• saus - 0,5 gelas (tomat atau kedelai pilihan Anda)
• garam - 1 secukupnya

Instruksi

1. Cuci dan bongkar kol dari kubis. Potong hijau lembut dari seprai - sekarang Anda hanya perlu bagian padat putih dari kubis. 2. Potong potongan padat menjadi 3-4 cm, kupas selai kacang dalam penggorengan dan didihkan potongan kubis selama setidaknya 3-4 menit sampai kelembutan muncul. 3. Dalam wajan yang sama, tuang saus pedas favorit Anda (tomat, kedelai, dll.) Dan tetap di atas api, aduk perlahan sampai hidangan mendidih dengan benar. 4. Sekarang bisa dikeluarkan dari api dan disajikan di atas meja. Sebagai aturan, daging panggang disajikan di atas bukit nasi putih atau mie beras.

Porsi: 4