- Tepung - 100 Gram (ditambah 3 sdm untuk breading)
- Keju cottage - 400 Gram
- Gula vanili - 2 sendok teh
- Minyak sayur - 40 mililiter
- Gula - 50 Gram (ditambah 50 gram untuk saus)
- Telur - 2 buah
- Pati - 1 st. sesendok
- Cherry - 300 Gram
1. Keju cottage beras dengan gula vanila dan gula pasir. Kami menambahkan telur di sini dan mencampur. Sekarang tambahkan tepung, campur lagi. Tambahkan tepung tergantung pada kelembaban keju cottage. Adonan tidak harus padat. 2. Kami membentuk potongan adonan kecil dari adonan dan menggulung tepung. 3. Kami menuangkan sedikit minyak ke dalam penggorengan, memanaskannya kembali dan menyebarkan kue keju di sini. Di atas api kecil, goreng sampai keemasan. Goreng dari kedua sisi. 4. Mari membuat saus. Kami membuat pati dalam air dingin (150 ml). 5. Tambahkan ceri 200 ml. air, gula, dan didihkan. Kami memasak selama satu atau dua menit. Kami menuangkan tepung dan campuran. Kami menghapus dari api. 6. Saus penyiraman syrniki, Anda bisa sajikan.
Porsi: 4