Champignons dipanggang dengan keju

Sekelompok peterseli sudah dibilas dengan baik, dicincang halus. Seikat bawang hijau untuk dicuci, diiris halus Bahan-bahan:

• Champignons - 400 Gram
• Cheese - 80 Grams (Cheese cocok untuk siapa saja - keras, brie, meleleh.)
• Sekelompok peterseli - 1 Sepotong
• Sekelompok daun bawang - 1 buah
• Minyak nabati - 1 st. sesendok
• Bawang putih - 5 Zubchikov (Cengkeh bawang putih lebih baik untuk mengambil yang kecil. Jika Anda memiliki bawang putih besar, ambil jumlah yang lebih kecil.)
• Garam - - Selera

Instruksi

Sekelompok peterseli sudah dibilas dengan baik, dicincang halus. Sekelompok bawang hijau untuk mencuci, cincang halus. Kupas bawang putih dan cincang halus. Champignons bilas bersih, bersih jika perlu, biarkan air mengalir. Pada jamur yang sudah dicuci dengan hati-hati untuk mendapatkan kaki - untuk tujuan ini cukup untuk menarik mereka sedikit. Keju memotong dadu dan dimasukkan ke dalam topi jamur. Topi sampanye yang sudah disiapkan dimasukkan ke dalam piring panggang. Anda tidak perlu melumasi cetakan. Champignons untuk garam dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan sampai 150 derajat. Panggang selama 20 menit. Champignons harus membiarkan jus pergi, keju harus meleleh. Sementara topi dipanggang, kaki champignon dicincang halus. Tuangkan minyak sayur ke dalam penggorengan. Panaskan, masukkan ke dalamnya, siapkan peterseli, bawang, dan bawang putih. Mulailah menggoreng. Dalam penggorengan dengan bumbu, tambahkan kaki cincang jamur dan aduk hingga mendidih selama 15 menit. Tambahkan garam secukupnya. Dimasukkan ke dalam cangkir. Bakedons panggang mendapatkan dari oven, memakai piring. Pada setiap topi diletakkan campuran hijau dan kaki champignon yang disiapkan. Jamur sudah siap. Selamat makan!

Porsi: 6-8