Resep bubur jagung di atas air
Bubur jagung tawar pada air akan membantu menormalkan kerja saluran pencernaan, akan memberi kekuatan dan memberi tubuh hanya zat yang paling diperlukan. Ini akan menjadi sarapan cepat atau camilan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- croup - 1 gelas
- air - 2,5 cangkir
- garam - secukupnya
- Mentega - 20 gram
Metode persiapan:
- Alur harus disortir, diperiksa untuk kerikil kecil dan dicuci dengan air mengalir.
- Dalam panci, rebus air secukupnya dan tuangkan pantat ke dalam air mendidih.
- Garam, campurkan, tutupi dan kecilkan api hingga minimum.
- Masak selama 30-40 menit, aduk sesekali. Ketika bubur jagung di air mengental, matikan api, tambahkan mentega, aduk dan diamkan selama 40-50 menit. Bahwa hidangannya tidak dingin, Anda bisa membungkus panci dengan handuk.
Ini adalah resep paling sederhana untuk bubur jagung, yang bisa "rumit" dengan mendiversifikasi hidangan dengan cipratan bawang goreng, bacon atau sayuran. Disajikan sebagai lauk atau hidangan ramping independen.
Bubur jagung di susu
Anakan seperti itu akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Jika Anda menambahkan kismis atau kacang, itu hanya akan lezat, dan manfaat buah-buahan kering akan menambah khasiat sereal yang bermanfaat! Makanan seperti itu akan sangat berguna untuk anak-anak dan orang tua yang kekurangan vitamin dan mineral.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- sereal - 1 gelas
- susu - 2 cangkir
- air - 2 cangkir
- mentega - 2 sdm. l.
- gula - 1 sdm. l.
- garam - sejumput
Metode persiapan:
- Croup dipotong untuk skala kecil dan kerikil, bilas dengan air mengalir.
- Susu tuangkan ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, rebus, matikan api dan biarkan hingga dingin.
- Di panci lain, didihkan air biasa, lalu tuang pantat yang sudah dicuci.
- Masak dengan api kecil, aduk sesekali.
- Air akan menguap setelah sekitar 5-7 menit. Ketika ini terjadi, tuang ke dalam panci sedikit susu, garam, dan aduk. Campurkan sesering mungkin agar butiran tidak menempel ke dasar dan dinding.
- Setelah 15-20 menit, bubur jagung di susu akan siap. Sebelum disajikan, tambahkan gula dan mentega ke dalamnya, campurkan.
Gula tidak perlu ditambahkan dalam proses. Tempatkan mangkuk gula di atas meja, dan biarkan semua orang mempermanis hidangan tersebut sesuai selera.
Bubur Jagung dengan Labu
Perawatan musim gugur yang nyata untuk seluruh keluarga. Ada banyak resep untuk memasak hidangan seperti itu, dan di setiap labu disajikan dengan cara yang berbeda: parut, irisan atau bahkan sebagai panci, di dalamnya ada bubur harum!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- mengaduk-1 gelas
- air - 2,5 cangkir
- labu - 250 gram
- kenari - 50 gram
- garam - sejumput
- gula - 1 sdm. l.
- mentega - 30 gram
Metode persiapan:
- Rebus air dalam panci, dan ketika gelembung pertama muncul, tuang pantatnya.
- Labu kupas dan potong dadu kecil dengan sisi 1-1,5 cm.
- Masukkan labu ke dalam panci 5 menit setelah merebus, bersihkan api, tambahkan garam, aduk, dan masak hingga siap.
- Sebelum disajikan, isi hidangan dengan gula, taburi kacang dan taruh sepotong mentega di atasnya.