Biskuit dengan mint dan dark chocolate

Saring semangkuk tepung, coklat (bubuk), garam dan baking powder. Aduk. Kami memasukkan Bahan - bahan kecil : Instruksi

Saring semangkuk tepung, coklat (bubuk), garam dan baking powder. Aduk. Kami memasukkan potongan-potongan kecil cokelat dan mentega, meleleh di atas api kecil. Campuran aktif, agar tidak hangus. Ketika benar-benar meleleh - keluarkan dari panas. Mint dengan gula dicampur dengan blender atau food processor hingga formasi menyerupai konsistensi pasir basah. Tambahkan campuran ini ke cokelat leleh. Aduk. Telur sedikit kocok dan bersama dengan ekstrak vanili ditambahkan ke campuran cokelat. Sekarang campurkan massa cokelat dengan berat kering tepung dari langkah pertama. Aduk sampai homogenitas, adonan yang dihasilkan dibungkus dalam film makanan dan dimasukkan ke dalam kulkas selama 1 jam. Satu jam kemudian, dengan menggunakan sendok untuk es krim (atau sendok biasa), kita membentuk bola yang indah dari adonan. Kami menggulung setiap bola dalam gula. Selanjutnya, gulung dengan bubuk gula dan oleskan di atas loyang, sedikit diminyaki dengan mentega. Kami memasukkan oven dan memanggang selama 10-12 menit pada 180 derajat. Kami keluar dari oven, kami mendinginkannya. Kami melayani. Khususnya, kue ini dikombinasikan dengan kopi.

Porsi: 10-12