Ayam dengan jamur dalam saus krim

Champignons menambang dan memotong menjadi irisan besar. Dalam wajan, Bahan-bahan hangat sedikit krem :

• Dada ayam - 2 buah
• Champignons - 400 Gram
• Krim 22% - 300 Mililiter
• Bumbu - - Selera
• Mentega - 40 Gram

Instruksi

Champignons menambang dan memotong menjadi irisan besar. Dalam wajan, hangatkan sedikit mentega, taruh jamur di sana dan goreng dengan api sedang selama sekitar 5 menit. Sementara jamur digoreng - potong ayam menjadi potongan-potongan kecil, sekitar 2 x 3 cm, ketika jamur melunakkan dan lepaskan jus, tambahkan ayam ke penggorengan. Jika perlu, tambahkan sedikit minyak. Ketika potongan ayam berwarna putih, tuangkan semua isi wajan dengan krim, tambahkan garam dan bumbu, kurangi panas dan rebus selama sekitar 5 menit. Ketika saus memiliki kepadatan yang tepat - maka kita menghapus dari api, karena jamur dan ayam sudah, pada kenyataannya, sudah siap. Anda dapat menyajikan hidangan dengan lauk apa saja - nasi, pasta (seperti yang saya miliki di foto) atau kentang. Selamat makan! :)

Porsi: 4