Adonan untuk dekorasi Tulip dough adalah adonan khusus untuk dekorasi. Untuk menguleni tes ini, Anda perlu protein, gula bubuk, tepung gandum, dan mentega dengan jumlah yang sama persis, misalnya, 100 gram. Dari tes ini petikan kue untuk mawar gula, daun untuk menghias kue, keranjang, di mana meletakkan buah atau es krim. Adonan diolesi dengan lapisan tipis dan dipanggang selama beberapa menit di oven. Begitu tepian adonan kecoklatan ringan, itu dihapus dari puff panas dan segera memberikan adonan bentuk yang diinginkan. Ketika adonan mendingin, itu dengan sempurna menjaga bentuknya, tetapi menjadi rapuh. Anda harus berperilaku dengan cukup hati-hati!
Bahan-bahan:- Telur ayam 3 pcs.
- Bubuk gula 100 g
- Tepung Terigu 100 g
- Mentega 100 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan adonan, kita membutuhkan putih telur (100 gram), gula bubuk, tepung, mentega.
- Langkah 2 Kocok putih dengan gula bubuk.
- Langkah 3 Tambahkan tepung terayak.
- Langkah 4 Akurat untuk campur tangan.
- Langkah 5 Lelehkan mentega dan dinginkan hingga suhu kamar.
- Langkah 6 Tambahkan minyak didinginkan ke campuran protein. Aduk sampai rata.
- Langkah 7 Masukkan kulkas selama 30 menit.
- Langkah 8 Adonan siap digunakan.