Salad wortel Korea dengan tongkat kepiting
Salad ini tidak biasa karena sangat memadukan rasa kepiting laut dan catatan oriental wortel dalam bahasa Korea. Hidangan ini dapat disajikan dengan aman sebagai kelezatan hari libur atau setelah sup, sebagai yang kedua.
Produk yang dibutuhkan:
- Wortel Korea - 400 g
- Crab sticks - 200 g
- Kubis - 200 g
- Mayones - 5 sdm. l.
- Jagung kaleng - 200 g
- Tuan pada kebijaksanaan Anda
Teknologi memasak Korea
Pertama Anda perlu memotong kubis. Kemudian tambahkan kepiting cincang halus, mayones dan jagung. Aduk hingga halus. Jika Anda mau, Anda bisa menambahkan sayuran cincang. Untuk rasa dan impregnasi yang lebih baik, kami sarankan untuk meninggalkan salad selama satu jam di kulkas.
Salad kacang kalengan dan wortel Korea
Resep ini akan memukau Anda tidak hanya dengan rasanya yang cerah dan menyenangkan, tetapi juga akan menjadi perhiasan menu yang cerah. Dan karena makanan cerah meningkatkan nafsu makan, salad tidak akan ditinggalkan.
Produk yang dibutuhkan:
- Dalam wortel Korea - 250 g
- Bank kacang kalengan;
- Lada Bulgaria (hijau, merah dan kuning) - satu bagian dari setiap warna
- Bawang - 1 pc.
- Kecap asin - 2 sdm. l.
- Mayones - 5 sdm. l.
- Sayuran segar - secukupnya
Bagaimana cara memasak?
Pertama, dari sekaleng kacang, Anda perlu mengeringkan cairan, lalu memasukkannya ke dalam mangkuk salad yang dalam. Paprika Bulgaria dipotong menjadi strip memanjang atau kubus (seperti yang Anda inginkan). Tambahkan wortel ke produk ini dan isi dengan kecap, lalu aduk rata. Biarkan dalam bentuk ini selama 10-15 menit (selama waktu ini saus harus diserap ke dalam sayuran. Pada akhirnya, kita tambahkan mayones dan sayuran, lalu kita menghalangi.
Jika Anda menyukai pendekatan non-standar dalam memasak, maka sesuka hati, Anda dapat menambahkan kerupuk atau kentang goreng. Tetapi Anda perlu melakukan ini hanya setelah kecap asin diserap (jika tidak, bahan tersebut akan kehilangan kekenyalannya).
Versi lain dari salad dengan wortel Korea dan kacang kalengan
Resep ini agak berbeda dari yang sebelumnya, tetapi, bagaimanapun, itu sama lezatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Wortel Korea - 300 g
- Kacang kalengan (tanpa marinade) - 200 g
- Champignons - 100 g
- Mayones - 5 sdm. l.
- Minyak sayur untuk menggoreng
Persiapan
Jamur harus dipotong dan digoreng di atas api kecil, kemudian ditambahkan ke kacang dan wortel Korea. Bumbui dengan mayones, aduk rata. Harap dicatat bahwa karena kehadiran minyak berkalori tinggi dan mayones - bukan pilihan terbaik bagi individu yang ingin menurunkan berat badan.
Seperti yang Anda lihat, salad wortel Korea dapat menjadi lezat dalam interpretasi yang benar-benar berbeda. Terutama karena mudah untuk memasak kelezatan ini, jadi makanlah dengan senang!