Tsatsiki Sauce (Tzatziki)

Saus dari yoghurt dan mentimun segar, didandani dengan minyak zaitun, bawang putih, garam dan lada Bahan:

• yoghurt - 470 mililiter
• mentimun - 1 buah
• Bawang putih - 5 buah
• Cuka anggur - 1 st. sesendok
• Minyak zaitun - 2 item. sendok
• Garam - 1 sendok teh

Instruksi

Saus dari yoghurt dan mentimun segar, didandani dengan minyak zaitun, bawang putih, garam, dan lada. Dalam bentuk dingin, saus disajikan untuk daging, sayuran, roti, keripik kentang.

Porsi: 6