Tata letak tabel yang benar

Jadi, dalam beberapa jam para tamu akan berkumpul, dan meja belum diatur. Anda bergegas dari dapur ke ruangan, dan tidak tahu harus mulai dari mana.

Taplak meja putih yang kaku disiapkan, tetap melipatnya di tengah dan menyetrika lipatannya. Biasanya, sudut taplak meja harus menutup kaki meja, dan di sisi harus diturunkan tidak lebih dari 25 cm, tetapi tidak di bawah kursi kursi.
Anda bisa meletakkan kain di bawah taplak meja. Kemudian akan rata, bunyi piring akan menjadi lebih tenang, piring akan berdetak lebih sedikit.
Penyajian dimulai, fokuslah pada tengah meja. Di satu sisi, yang pertama - pelat tengah - ditempatkan, dari mana lempengan lainnya ditempatkan di sisi kanan dan kiri. Atur piring kecil, dan di atasnya - snack bar, mundur dari tepi meja sekitar 2-3 cm. Jarak antara piring tetangga harus 60-80 cm. Di sebelah kiri restoran, letakkan piringan pirozhka. Dan di sebelah kanan - pisau mengasah sisi di dalam. Pertama untuk kursus kedua, dan kemudian untuk snack bar. Dalam urutan yang sama, letakkan garpu dengan tanduk ke atas, tepat di sebelah kiri lempengan. Dessert sendok, garpu dan pisau diletakkan di depan piring.
Serbet harus ditempatkan lebih tepat di sebelah kiri garpu. Di sebelah kanan, serbet dapat ditaruh, jika tidak ada kiri di kiri. Juga serbet dilipat dengan topi, segitiga, lilin, kipas, dll. dapat diletakkan di atas piring camilan.
Sebelum pisau besar, taruh gelas air dan gelas tinggi untuk puff pastry atau mixer untuk dicampur.
Buah-buahan disajikan dalam vas. Pisahkan buah anggur menjadi kuas kecil, potong jeruk menjadi lingkaran.
Air mineral, minuman manis dalam botol kaca, diletakkan di tepi meja, menempatkan mereka "buket". Lakukan hal yang sama dengan botol plastik. Juga, di kedua sisi, tempat jus dan minuman buatan rumah di kendi.
Camilan dingin, dimasak bagian demi bagian, diatur secara merata, sehingga mereka dapat dengan mudah dibawa ke masing-masing tamu. Untuk membuat piring di atas meja lebih kecil, kami sarankan untuk menyiapkan "berbagai macam". Di tengahnya, letakkan piring "kuku", didekorasi dengan selera dan indah. Jangan lupa meletakkan alat di setiap piring karena meletakkannya di piring.
Jika banyak tamu, nyonya rumah, kadang-kadang, sendiri memperbarui tamu, menawarkan hidangan dari piring besar. Pada saat yang sama, dia meletakkannya di piring tamu, datang dari sisi kanan. Jika dia sendiri yang memperlakukan, sang induk semang datang ke kiri.
Ketika Anda selesai menyajikan, taruh bunga di tengah meja atau di sekitar tepinya, tetapi agar tidak menghalangi orang dan tidak mengganggu percakapan.