Sifat-sifat feijoa yang berguna

Di akhir musim gugur, di pasar kami, ada buah yang aneh - feijoa - dengan aroma dan rasa stroberi dan kiwi. Sayangnya, tidak semua orang tahu tentang buah eksotis dan penyembuhan ini. Ukurannya kecil, berwarna hijau, dengan kulit padat, bentuk oval, panjang 3-7 cm, untuk transportasi, buah feijoa yang matang diambil, karena buah matang sangat lembut dan tidak disimpan dalam waktu lama. Meskipun keburukannya, feijoa adalah buah eksotis yang sangat berguna dan lezat. Mari kita lihat sifat-sifat yang berguna dari feijoa.

Asal-usul feijoa.

Pohon feijoa yang hijau dan hijau mulai tumbuh di Brasil, Uruguay, Argentina, di subtropis Amerika Selatan. Untuk pertama kalinya orang Eropa mendengar tentang pohon itu di paruh kedua abad ke-19. Ia diberi nama setelah penemu botani Joanie da Silva Feijo, direktur Museum Sejarah. Sekarang feijoa tumbuh di Azerbaijan, Wilayah Krasnodar, Krimea, Turkmenistan, terutama yang dibudidayakan di Selandia Baru. Karena keindahannya, feijoa telah lama dianggap sebagai pohon hias. Keindahan pohon-pohon ini selama berbunga dengan daun perak membantu menyebar di banyak zona subtropis di Bumi, tetapi di daerah tropis mereka tidak berakar. Mempelajari sifat-sifat feijoa, para ilmuwan menemukan buah-buahan kandungan terbesar yodium.

Properti yang berguna.

Daging krem ​​jeli dari buah matang menggabungkan rasa dari beberapa buah: pisang, kiwi, strawberry, nanas. Feijoa juga disebut nanas jambu biji. Manfaat buah feijoa ditunjukkan oleh tingginya kandungan vitamin C, sukrosa, pektin, serat dan keasamannya yang tinggi. Kemampuan untuk membentuk banyak senyawa yodium yang larut dalam air membuatnya satu-satunya buah dari jenisnya, mereka disamakan hanya dengan makanan laut. Orang-orang yang memiliki penyakit kelenjar tiroid, gastritis, pielonefritis, beri-beri, aterosklerosis, penyakit saluran cerna, obat menyarankan menggunakan buah feijoa yang bermanfaat.

Keuntungan lain feijoa - asam amino. Buah-buahan, mereka sedikit, tetapi mereka juga sangat berharga untuk tubuh manusia: asparagin, alanin, glutamine, tyrazine dan arginine. Asam amino berperan dalam proses metabolisme, dalam memperkuat kekebalan, berpartisipasi dalam sintesis protein, membakar lemak, meningkatkan kerja kelenjar adrenalin. Membersihkan tubuh racun dan radikal sorben ringan - pektin, yang juga terkandung dalam feijoa. Kulit buah kaya akan antioksidan, yang memiliki sifat melindungi tubuh manusia dari pembentukan sel kanker. Buah-buahan ini digunakan sebagai obat untuk pencegahan dan pelestarian kesehatan. Dari daging buah membuat masker wajah dengan efek anti-penuaan dan anti-inflamasi.

Menggunakan feijoa.

Buah feijoa yang banyak digunakan dalam masakan sebagai makanan penutup dan hidangan manis, seperti kolak, selai, selai, salad buah, minuman dan lain-lain, mereka ditambahkan untuk dipanggang. Di rumah sangat mudah untuk membuat kosong untuk musim dingin. Anda harus menggiling penggiling daging dengan kulitnya, mengisinya dengan gula dengan perbandingan 1: 1 dan meninggalkannya di dalam kulkas untuk disimpan. Dalam bentuk ini, selai sempurna diawetkan selama setahun berkat kandungan yodium dan vitamin C. Tapi kebanyakan buah feijoa dimakan segar, dipotong menjadi dua bagian, dan menggunakan satu sendok teh, menggores daging, atau kupas dan potong menjadi irisan dan irisan.

Dari feijoa membuat minyak esensial. Ini memiliki sifat anti-inflamasi dan digunakan dalam dermatologi dalam bentuk kompres yang diterapkan pada bintik-bintik sakit, dan juga digunakan untuk pijat. Feijoa banyak digunakan dalam pembuatan kosmetik: shampoo, gel, krim, sabun.

Ini menarik.

Ternyata pohon seperti itu dapat dibangun di rumah di ambang jendela dan, apalagi, itu akan mulai berbuah setelah 4-5 tahun dengan perawatan yang tepat. Pada bulan Februari-Maret, biji feijoa ditanam di tanah dengan suhu setidaknya 22 ° dalam pot kecil. Tetapi setiap tahun tunas harus ditransplantasikan, dan setiap kali dalam pot yang lebih besar dari yang sebelumnya. Tanaman subtropis ini memuja air dan banyak cahaya.

Anehnya, tapi feijoa juga bisa makan kelopak bunga. Mereka berdaging dan manis untuk rasanya.

Alam telah memberkahi pohon ini dengan keindahan dan buah-buahan yang sehat. Mereka yang belum menemukan buah ini, cobalah.