Selai dari melon

Siapkan gula, melon, asam sitrat. Potong melon menjadi beberapa bagian. Bahan-bahan:

• Melon - 2 Kilogram
• Gula - 1,4 Kilogram
• Asam sitrat - 30 Gram (bisa jus lemon)

Instruksi

Siapkan gula, melon, asam sitrat. Potong melon menjadi beberapa bagian. Untuk tertidur dengan gula, biarkan selama setengah jam, melon akan memberi jus. Didihkan dan masak dengan api kecil selama 5-10 menit. Diamkan selama berjam-jam 4. Masak selai selama 5-10 menit lagi. Siap untuk membuat selai panas di bank dan menggulung!

Porsi: 8