Selai dari kebun dan stroberi hutan untuk musim dingin - resep dengan foto selangkah demi selangkah

Banyak ibu rumah tangga dalam persiapan permen yang bermanfaat untuk musim dingin memberikan preferensi pada bahan-bahan yang tidak biasa, tetapi sangat lezat. Sangat baik untuk menjaga kekebalan dalam selai dingin stroberi. Buah hutan optimal untuk memasak manisan vitamin. Untuk mendapatkan selai yang padat, pektin dapat ditambahkan ke dalamnya. Dan dengan sedikit stroberi, Anda harus menambahkan stroberi biasa. Di antara resep foto dan video yang disajikan dengan instruksi sesi lima menit tidak akan sulit untuk menemukan cara terbaik untuk memasak selai stroberi.

Selai yang berguna dari stroberi hutan - resep lima menit dengan foto langkah demi langkah

Buah hutan memiliki manfaat maksimal bagi tubuh manusia. Oleh karena itu, tidak sulit untuk membuat persiapan vitamin untuk anak-anak dan orang dewasa dari bahan tersebut. Dan itu akan membantu dengan cepat dan mudah menyiapkan selai dari resep lima menit stroberi, dijelaskan di bawah ini.

Bahan-bahan sesuai dengan resep selai bermanfaat dari buah stroberi liar

stroberi - 6 item;
gula - 7 item;
pektin - 15 g.

Langkah-demi-langkah resep untuk selai stroberi dari buah hutan

Persiapkan stroberi yang dibutuhkan. Perlu diingat bahwa setelah dibersihkan, volume buah akan berkurang sedikit.
Bilas berry dan kupas ekornya. Pangkas bagian stroberi yang rusak.
Masukkan buah dalam panci dan nyalakan api. Sementara buah beri mendidih, mensterilkan kaleng. Ketika buah mulai mengeluarkan jus dan merebus, tambahkan gula ke dalamnya.
Setelah 5 menit tambahkan pektin, rebus campuran selama 5 menit lagi. Pindahkan selai ke dalam stoples dan gulung.

Selai lezat dari stroberi hutan segar untuk musim dingin - resep foto terperinci

Dengan tambahan gula yang cukup, selai dari stroberi hutan memang akan sangat manis dan lezat. Anda hanya perlu menggunakan buah beri merah yang matang. Stroberi dengan tong putih lebih baik tidak ditambahkan ke billet: buah beri seperti itu tidak memiliki rasa manis yang cukup. Tentang cara cepat dan mudah menyiapkan selai stroberi yang sangat lezat untuk musim dingin, Anda dapat menemukan resep berikut ini.

Daftar bahan untuk membuat selai lezat untuk musim dingin stroberi

irisan stroberi - 4 item;
gula - 4 item;
jus lemon - 2 sdm.

Resep terperinci untuk memasak selai untuk pilek musim dingin dari stroberi liar

Kumpulkan buah beri di tempat terpencil dari fasilitas industri atau jalan, langkahkan tempat. Jika ini tidak memungkinkan, belilah stroberi dari vendor yang diuji.
Cuci dengan lembut buah beri, keluarkan ekornya. Potong potongan buah yang rusak dan hancur. Rebus dengan api kecil sampai buah mulai memisahkan jus dan rebus. Lalu tambahkan jus lemon dan gula. Rebus selama 5 menit lagi, tuangkan kaleng dan gulung.

Cara membuat selai strawberry yang manis - resep dengan instruksi foto

Saat memasak selai dari stroberi, Anda bisa menggunakan buah beri segar dan beku. Anda hanya perlu mencairkannya sebelum memasak. Resep untuk selai stroberi akan membantu Anda memahami kekhasan memasak permen dengan foto yang ditunjukkan di bawah ini.

Kandungan dari resep selai strawberry manis

stroberi - 600 g;
gula - 500 g (Anda dapat mengambil lebih banyak).

Foto instruksi pada resep untuk selai manis dari stroberi

Defrost buah yang disiapkan atau mengambil stroberi segar. Hal ini diperlukan untuk membilas buah segar dengan baik, membersihkannya dari ekor.
Pindahkan stroberi ke dalam panci dan dibakar, tutup dengan gula. Bawa campuran sampai mendidih. Tunggu sampai jus mulai menonjol. Ini akan memakan waktu sekitar 10-15 menit.
Campurkan campuran dengan baik dan hancurkan buah dengan kentang tumbuk atau kemudian menggiling mereka dengan blender. Perluas bank, pesan mereka. Bank dalam posisi terbalik harus berdiri selama 24 jam. Kemudian mereka dapat dibawa ke balkon atau ke ruang bawah tanah.

Cara menyeduh selai dari stroberi dengan benar - resep video dengan instruksi

Wanita simpanan yang belum pernah menggunakan selai berguna dari stroberi hutan disarankan untuk membiasakan diri dengan pelajaran video langkah demi langkah. Dia akan membantu membuat selai stroberi dari buah segar dengan cepat dan sederhana.

Resep video untuk selai stroberi

Dalam resep video yang diusulkan Anda dapat mempelajari rahasia pembuatan selai stroberi dari buah segar. Optimal untuk petunjuk seperti itu bagi para ibu rumah tangga muda, yang ingin belajar cara membuat billet musim dingin yang lezat dan berguna.

Cara memasak selai stroberi dengan pektin - resep terperinci dengan kiat foto

Menambahkan sedikit pektin ke selai akan membantu membuat bentuk sebelumnya sangat padat dan tidak biasa. Rasa manis seperti itu bisa dimakan dengan secangkir teh atau disebarkan di atas roti. Seberapa mudahnya memasak selai dari stroberi dengan pektin, Anda dapat mempelajari resep yang dijelaskan di bawah ini.

Daftar bahan untuk memasak selai stroberi dengan penambahan pektin

stroberi - 1 kg;
gula - 800 g;
pektin - 100 g.

Gambar resep untuk selai dengan pektin stroberi

Persiapkan stroberi: bilas dengan baik dari tanah dan pasir. Hapus ekor, potong buah beri yang rusak.
Masukkan berry ke dalam panci dan biarkan panas rendah sampai jus disorot. Saat campuran mulai mendidih, tambahkan gula, aduk rata, dan rebus selama 10 menit lagi. Tambahkan pektin dan didihkan selama 5 menit lagi.
Selai panas padat menyebar pada botol yang disterilkan dan digulung. Simpan di kulkas.

Selai strawberry yang sangat lezat - resep dengan instruksi foto

Memasak selai strawberry yang lezat memungkinkan penggunaan buah beri lainnya. Sebagai contoh, billet yang indah dan aromatik dapat dibuat dengan penambahan stroberi. Bercerita tentang cara menyiapkan selai yang tidak lazim seperti itu dari resep stroberi, yang ditentukan di bawah ini.

Daftar bahan sesuai resep untuk selai lezat dari stroberi

Stroberi - 1 kg;
stroberi - 1 kg;
gula - 2 kg;
air atau jus lemon - 1 sdm.

Foto resep untuk selai strawberry yang lezat

Siapkan berry stroberi dan stroberi.
Bilas berry, lepaskan ekor dan daunnya, taruh mereka di api. Tambahkan air atau jus lemon.
Tambahkan gula ke campuran mendidih.
Rebus campuran selama setengah jam. Busa harus dibuang.
Sebarkan selai di atas stoples dan gulung.

Selai yang lezat dan aromatik dari stroberi bisa memasak semua ibu rumah tangga. Menggunakan resep foto yang ditentukan lima menit, Anda dapat dengan cepat menyiapkan kemanisan yang bermanfaat. Dan dengan bantuan resep video yang rinci, bahkan hostes muda yang tidak berpengalaman akan dapat membuat persiapan musim dingin yang tidak biasa. Untuk memasak, Anda bisa menggunakan stroberi segar dan beku. Tetapi bahan yang paling berguna untuk selai stroberi dapat dianggap sebagai buah hutan. Ini termasuk sejumlah besar vitamin, yang akan memungkinkan pemeliharaan kekebalan sepanjang musim dingin.