Buka sandwich dengan saus pesto Sandwich panas di satu sisi dan bukan hidangan, tapi "turret" dari produk siap pakai, tetapi di sisi lain - mereka dapat membantu jika sedikit waktu atau sebaliknya, menghias dan diversifikasi menu. Hari ini saya mengusulkan untuk menyiapkan sandwich lezat yang lezat dengan saus pesto dan prosciutto - ini adalah ham Italia yang dimasak dari ham! Semuanya sangat sederhana dan sangat enak. Hal ini diperlukan untuk mengambil roti hitam atau gelap - itu akan menjadi dasar dalam bentuk roti panggang ringan, saus pesto untuk juiciness dan ketajaman, beberapa potong prosciutto (lebih baik untuk mengambil porschutto yang sudah disiapkan, yang dipotong menjadi irisan yang sangat tipis), telur dan keju.
Bahan-bahan:- Roti hitam 200 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Keju Parmesan 30 g
- Prosciutto meluncur 40 g
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Basil hijau segar 1 ikat
- Kacang Cedar 3 sdm. l.
- Keju Parmesan 40 g
- Bawang putih 2 siung
- Minyak zaitun 3 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk membuat sandwich, ambil roti hitam, potongan prosciutto, keju, telur. Dan untuk saus basil, bawang putih, minyak zaitun, parmesan dan kacang pinus.
- Langkah 2 Siapkan saus pesto.
- Langkah 3 Rebus telur rebus keras (celupkan ke dalam air dingin dan masak selama 7 menit dari titik didih), dinginkan dan potong menjadi piring.
- Langkah 4 Roti dipotong dan digoreng dengan minyak zaitun hingga berkarat.
- Langkah 5 Kemudian masing-masing bagian dengan saus pesto dan atas dengan prosciutto.
- Langkah 6 Letakkan telur dan beberapa piring keju Parmesan di atas sandwich.