Roti buatan sendiri dengan bawang

1. Campur ragi, garam, dan sedikit tepung. Tambahkan 2 cangkir air hangat ke dalam campuran. Aduk bahan:

• Tepung - 2 Cangkir
• Ragi - 1 st. sesendok
• Minyak sayur atau minyak zaitun - 2 Seni. sendok
• Bawang - 2 buah
• Garam - 1 sendok teh

Instruksi

1. Campur ragi, garam, dan sedikit tepung. Tambahkan 2 cangkir air hangat ke dalam campuran. Campurkan dan tambahkan tepung. Adonnya berubah seperti krim asam tebal. Tutup adonan dengan film dan sisihkan selama 2 jam. 2. Cuci dan kupas bawang. Potong menjadi setengah lingkaran. Dalam wajan, panaskan minyak dan goreng bawang untuk membuatnya menjadi emas. 3. Saat adonan cocok, tuang ke dalam minyak sayur dan aduk. Panggang bawang dalam adonan dan aduk lagi. 4. Lumasi cetakan dengan minyak. Jika ada bentuk sosok silikon, roti akan berubah sangat indah. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan taruh di oven. Oven harus dipanaskan hingga 180-190 derajat. Roti dipanggang selama sekitar 35 menit. Roti diperoleh dengan kerak yang berkerak. Di dalamnya sangat lembut. Sekarang keluarga Anda akan meminta Anda hanya untuk roti seperti itu.

Porsi: 6