- Bawang putih - 4 Gigi
- sekelompok Dill - 1 buah
- Mayones - 1 buah (paket)
- Kefir atau susu - 1 gelas
- Lada dan garam - - Selera
- Turki atau hati ayam - 1 Kilogram
- Keju dari sosis - 600 Gram
- Telur Ayam - 3 Potongan
- Champignons - 800 Gram
- Tepung - 8 Seni. sendok
- Bawang - 3 Potongan
1. Kami melewati hati bersama bawang putih dan setengah bawang melalui penggiling daging. Kami menambahkan dua telur, bumbu dan garam ke hati. Kami akan mengelas telur rebus, mereka akan berguna untuk dekorasi. 2. Tuangkan kefir atau susu, tambahkan tepung terigu, aduk rata, agar tidak ada benjolan yang terbentuk. 3. Dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, diminyaki dengan minyak atau lemak, goreng kue, dengan api sedang, tiga menit di kedua sisi. Selama setengah jam kita akan jamur, cincang halus bawang dan jamur. Simpan bawang bombai dalam wajan panas, tambahkan jamur dan rebus sampai siap dengan penutup tertutup. Keju pre-frozen digosokkan pada parutan. 4. Kue yang didinginkan dikumpulkan dalam kue. Mayonnaise mengolesi kue itu agar direndam dengan baik. 5. Untuk setiap kue, kami berbagi isi keju dan jamur. Pada kue yang dilumasi pertama, distribusikan keju parut. Tutup dengan kue kedua, beri minyak dengan mayones, bagikan jamur goreng dan bawang di atasnya. Tutup dengan kue lain, dan gandakan kembali. Alternate bergantian tambalan. Kami memberikan kue untuk diseduh. 6. Natrem protein telur ayam rebus, taburi permukaan kue. Tomat dan dill menghiasi bagian atas kue
Porsi: 6