- gula - 1 Kaca (Untuk kue :)
- minyak lunak - 2 item. sendok
- telur - 1 buah
- tepung - 1 cangkir
- baking powder - 1 sendok teh
- garam - 1/8 sendok teh
- susu murni - 1/2 cangkir
- bank (450 g) ceri dalam sirup - 1 buah
- pecan - 1/2 cangkir
- Cherry syrup - 1 Glass (Untuk saus :)
- gula - 1 gelas
- tepung - 1 Seni. sesendok
- minyak - 1 st. sesendok
- ekstrak vanili - 1/2 sendok teh
1. Cincang halus pecan. Keringkan ceri dan sisihkan sirup. Panaskan oven hingga 145 derajat. Sumur minyak loyang. 2. Kocok gula dan minyak. Tambahkan telur dan aduk rata. Ayak tepung, baking powder, garam, dan kemudian tambahkan susu ke mangkuk. Tambahkan cherry dan kacang parut dan aduk dengan lembut. 3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang disiapkan dan dengan lembut ratakan permukaannya. Panggang selama 40 menit, sampai berwarna keemasan keemasan di permukaan. 4. Sementara panggang dipanggang, buat saus. Untuk melakukan ini, campurkan sirup ceri, gula dan tepung dalam panci kecil. Masak selama 8 hingga 10 menit, sampai kental. Hapus saus dari api dan tambahkan 1 sendok makan mentega dan vanili. 5. Tuang saus pai 1/3 yang sudah jadi. Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan sampai pai direndam dengan saus. Hiasi puding dengan krim kocok dan sajikan.
Porsi: 10