Pancake dengan kesemek Pancake pencuci mulut terbaik dengan bahan yang tidak biasa dalam adonan - puree dari kesemek manis matang, rasa yang tidak dapat dilihat dalam panekuk siap pakai, tetapi secara ajaib memberikan aroma yang sangat menyenangkan dan rasa buah yang hampir tidak terlihat. Pancake meskipun mengandung ragi, tetapi mereka sangat halus, sangat halus, dan poppy memberikan sorotan estetika khusus! Saya sarankan - itu sangat enak dengan madu!
Bahan-bahan:- Susu 500 ml
- Telur ayam 2 pcs.
- Gula 3 sdm. l.
- Tepung terigu 9 sdm. l.
- Ragi kering 2 sdt.
- Kesemek 1 pc.
- Poppy 1 sdm. l.
- Sunflower minyak bunga matahari halus 4 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk persiapan pancake dengan biji kesemek dan poppy, kita akan membutuhkan tepung terigu, gula, telur ayam, susu, buah kesemek matang, poppy, ragi kering, minyak bunga matahari halus.
- Langkah 2 Dalam susu yang sedikit hangat, masukkan telur, tuangkan gula dan ragi kering. Campur dengan kocok sampai campuran homogen diperoleh.
- Langkah 3 Tuang setengah dari tepung. Aduk untuk membuat adonan tanpa gumpalan, dan diamkan selama 10 menit.
- Langkah 4 Sementara itu, kesemek saya, pindahkan batang dan tulang di hadapan mereka, potong dengan sewenang-wenang dan kami gosok dengan blender. Dalam adonan, bubuhi pure dari kesemek dan tuangkan biji poppy.
- Langkah 5 Aduk, tuangkan sisa tepung.
- Langkah 6 Campurkan lagi - adonan harus seperti konsistensi seperti pancake tanpa gumpalan. Tuangkan minyak sulingan bunga matahari, campur lagi.
- Langkah 7 Goreng pancake dengan cara biasa di kedua sisi, tuangkan adonan ke lapisan tipis.
- Langkah 8 Sajikan pancake ini untuk pencuci mulut dengan madu atau sup manis lainnya sesuka hati.