- Bawang putih - 2 Gigi
- Minyak zaitun - 2 item. sendok
- Brokoli (perbungaan) - 180 Gram
- Paprika merah - 1/4 sendok teh
- Garam, lada hitam - - Selera
- Telur - 6 buah
- Keju - 100 Gram
Mencairkan brokoli (jika produk masih segar - lewati langkah). Goreng brokoli dengan bawang putih cincang dalam minyak zaitun selama 2 menit, lalu tambahkan 2 sendok makan ke penggorengan. air, tutup wajan dengan penutup dan rebusan sampai air menguap. Telur dipukuli dan dicampur dengan brokoli. Campuran ini dituangkan ke dalam penggorengan dan digoreng selama 3-4 menit - sampai ujungnya disita. Kemudian kita memindahkan telur dadar ke loyang, taburi dengan keju parut - dan di oven selama 8-10 menit pada 180 derajat. Kami mengambil telur dadar dari oven, taburi keju parut - dan makan!
Porsi: 2