Nutrisi ibu selama menyusui


Nutrisi yang tepat dari ibu selama menyusui penting untuk kesehatan anak. Setelah bertahun-tahun mempopulerkan makanan buatan dengan susu formula, beberapa tahun yang lalu para spesialis di seluruh dunia membuat perubahan yang menentukan untuk menyusui. Itu adalah susu ibu yang diakui sebagai sumber nutrisi terbaik untuk anak. Menyusui juga menyediakan kontak dekat dengan ibu, memperkuat hubungan antara dia dan bayinya.

Spesialis juga menemukan bahwa menyusui sangat penting untuk kesehatan anak, tidak hanya di masa kanak-kanak, tetapi juga di masa dewasa. Imunitas, yang dibentuk oleh tubuh bayi, tetap hidup. Ini adalah tentang bagaimana bayi akan memberi makan, dan karenanya juga ibu menyusui, tingkat kekebalan dan kesehatan umum anak dan selanjutnya dari orang dewasa akan bergantung.

Manfaat menyusui

Komposisi ASI secara alami sangat sesuai dengan kebutuhan anak. Mari kita coba membandingkan ASI dengan, misalnya, susu sapi, yang berfungsi sebagai dasar untuk produksi susu formula. Nah, pertama-tama, protein dalam ASI beberapa kali lebih besar dan mudah dicerna, tidak seperti sapi. Susu sapi mengandung proporsi kasein yang signifikan. Ini juga mengandung protein beta-laktoglobulin, yang dapat menyebabkan alergi pada beberapa anak. Selain itu, tidak satu pun campuran akan menyediakan bayi dengan antibodi yang memperkuat kekebalannya.

Keuntungan lain dari ASI adalah kandungan tinggi protein imunitas alami: imunoglobulin, laktoferin, lisozim. Mereka hadir dalam jumlah besar di kolostrum, yang dilepaskan segera setelah lahir, sehingga anak segera setelah lahir memperoleh resistensi kekebalan yang tinggi. Menyusui oleh karena itu sangat penting dalam pencegahan banyak penyakit bakteri dan virus alam, dan juga mencegah perkembangan alergi.

ASI dikembangkan dengan mempertimbangkan kebutuhan anak dalam hal kandungan semua nutrisi (misalnya, protein, karbohidrat, vitamin, lemak, dll.). Namun, untuk ini, ibu perlu memastikan diet yang benar dan seimbang. Nutrisi ibu selama menyusui harus diberikan prioritas tertinggi - ini secara langsung mempengaruhi kesehatan anak, dan kadang-kadang (dalam kasus yang jarang) dan hidupnya.

Ibu yang makan sehat

Ada dalam substansi susu manusia yang diproduksi terlepas dari diet ibu menyusui. Efek dari diet pada produksi zat-zat ini belum sepenuhnya diklarifikasi. Misalnya, kandungan beberapa protein tidak bergantung pada pola makan ibu. Namun, kandungan lemak susu (rasio asam lemak jenuh, tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda) sangat bergantung pada kualitas dan kuantitas lemak dalam makanan ibu. Ketergantungan yang sama ada juga dalam hal vitamin yang larut dalam air dan larut dalam lemak. Dalam hal ini, kelompok kedua vitamin dalam susu tergantung pada stok mereka di tubuh ibu.
Laktasi, oleh karena itu, membutuhkan diet yang sehat dari seorang wanita untuk kesehatan anak yang baik selanjutnya. Selain itu, perlu untuk menstabilkan jumlah susu dengan menentukan jumlah makanan yang tepat. Malnutrisi juga berdampak buruk pada kesehatan ibu, karena dia akan kelelahan selama periode ini pasokan nutrisi dalam tubuh. Untuk memiliki cukup makanan dan nilai gizi susu yang cukup - perlu untuk mendistribusikan jumlah energi dan nutrisi.
Menyusui membutuhkan lebih banyak energi dalam diet seorang wanita. Sehubungan dengan periode laktasi, setiap wanita harus meningkatkan kalori dari diet dengan 500 kkal. Pada saat ini, ada juga peningkatan permintaan protein - sekitar 110 gram per hari (dibandingkan dengan periode sebelum kehamilan - 70-90 g / hari). Perempuan juga harus memperhatikan sumber lemak dalam makanan. Selama menyusui, seorang wanita harus menambahkan lebih banyak asam lemak esensial untuk dietnya. Hal yang sama berlaku untuk nutrisi, vitamin, dan mineral lainnya. Standar konten mereka ditunjukkan dalam tabel.

Nutrisi

Standar yang Direkomendasikan

vitamin C

100 (mg / hari)

vitamin B1

2,2 (mg / hari)

vitamin B2

2,6 (mg / hari)

vitamin PP

23 (mg / hari)

vitamin B6

2,9 (mg / hari)

asam folat

530 (g / hari)

kalsium

1200 (mg / hari)

fosfor

900 (mg / hari)

magnesium

380 (mg / hari)

besi

20 (mg / hari)

seng

21 (mg / hari)

yodium

200 (g / hari)

Prinsip terpenting dari diet selama menyusui

Untuk sepenuhnya memenuhi peningkatan kebutuhan energi dan nutrisi, pola makan ibu harus diformulasikan dengan benar. Anda harus memilih makanan yang memiliki nilai gizi tinggi, dan meninggalkan mereka yang merupakan satu-satunya sumber energi.

Anda harus makan makanan biasa. Tidak ada gunanya dalam waktu yang penting dan bertanggung jawab untuk beralih ke produk eksotis atau mengubah diet Anda secara radikal. Hari paling baik disajikan beberapa kali dalam porsi kecil.

Ini harus ditingkatkan dalam jumlah diet susu dan produk susu untuk memenuhi kebutuhan harian (1200 mg) kalsium. Jumlah kalsium ini, setara dengan 3 liter susu, 2 potong keju dan 50 gram keju cottage.

Penting untuk meningkatkan jumlah makanan kaya karbohidrat kompleks, yang merupakan sumber utama energi. Dianjurkan untuk makan makanan seperti roti, kentang, sereal, terutama nasi. Lebih baik mengganti roti putih dari tepung gandum dengan roti yang jauh lebih kaya dengan nutrisi, misalnya, mengandung 3-5 kali lebih banyak mineral.

Pastikan untuk memperkaya diet Anda dengan ikan, yang bukan hanya sumber protein yang mudah dicerna, tetapi juga vitamin, selenium dan fosfor. Ikan laut juga dapat memastikan pengiriman asam lemak tak jenuh ganda, yang sangat penting untuk perkembangan yang tepat dari sistem saraf pusat anak. Ikan juga mengandung yodium, bahan yang jarang ditemukan dalam makanan.

Setiap makan harus mencakup buah-buahan dan sayuran yang merupakan sumber vitamin C, beta-karoten, serat dan mineral. Setidaknya dua kali sehari Anda perlu makan makanan dengan banyak zat besi: daging tanpa lemak, sosis, ikan, kacang polong. Ini terutama penting pada periode postpartum, ketika tubuh mengembalikan pengurangan sumber zat besi selama kehamilan atau setelah kehilangan darah saat persalinan.

Dianjurkan untuk memperkaya diet dengan minyak sayur, terutama yang ditambahkan ke makanan mentah (salad). Mereka adalah sumber asam lemak mono dan polyunsaturated dan vitamin E.

Batasi jumlah manisan dalam makanan. Mereka hanya menyediakan pengisian tubuh dengan energi "kosong". Ini sangat terpengaruh ketika tubuh membutuhkan nutrisi dalam jumlah besar. Juga, permen mencegah kembalinya secara bertahap ke berat normal sebelum kelahiran. Selain itu, dapat mencegah asimilasi makanan berlemak - ingat bahwa 1 gram lemak adalah 9 kkal.

Teh harus diganti dengan jus sayuran dan buah, masih air mineral. Namun, Anda harus menghindari minuman buah yang tidak memberi apa-apa dan sangat kalori. Jangan minum alkohol dan kopi yang kuat. Kafein dan etanol masuk ke dalam susu dan dapat mempengaruhi perkembangan anak. Ingat bahwa kafein juga ditemukan dalam minuman "Cola" dan beberapa minuman berkarbonasi lainnya.

Anda harus menghindari makan makanan yang anak Anda telah menyebabkan efek samping setelah makan. Sebagian besar bayi bisa mengalami kembung jika ibunya makan bawang putih, bawang merah, kubis atau cokelat sebelum menyusui. Produk-produk ini juga dapat mengubah rasa susu untuk lebih intens, yang tidak selalu menyenangkan bagi anak-anak.

Menu contoh untuk ibu menyusui

Menu 1

Menu 2

Sarapan pagi

Roti gandum
Margarin
Keju cottage dengan lobak dan daun bawang
Susu

Sarapan pagi

1,5% susu dengan muesli
Sandwich dengan margarin
dan seekor burung
Salad hijau dengan mentega

Sarapan kedua

Daging sapi rebus
Salad dengan paprika dan tomat

Sarapan kedua

Salad buah
dengan yoghurt

Makan siang

Daging sapi rebus, sup sayuran
Buckwheat
Brokoli dengan air
Apple

Makan siang

Sup kembang kol
Ikan (misalnya, cod), dimasak di atas panggangan
Kentang tumbuk
Kue wortel
dengan apel
Jus jeruk

Camilan sore

Pisang

Camilan sore

Grapefruit

Makan malam

Salad dengan keju,
jagung, tomat
dan merica
Roti dengan margarin

Makan malam

Roti dengan margarin
Jelly
Kacang buncis dengan air
Air mineral (masih)