Lavash dengan suluguni dan daun ketumbar

Kami menggosok keju suluguni pada parutan besar. Gosok ketumbar yang sudah dicuci (tidak terlalu halus, pada bagian-bagian Bahan:

• Lavash - 1,5 buah
• Suluguni - 150 Gram
• Cilantro (bundel) - 1 buah
• Tomat - 1 Sepotong

Instruksi

Kami menggosok keju suluguni pada parutan besar. Kami memotong ketumbar yang sudah dicuci (tidak terlalu halus, menjadi potongan berukuran sekitar 1x1 cm). Campur ketumbar dengan keju, jika diinginkan, Anda bisa garam atau lada (saya tidak menyarankan, hidangan dan tanpa keju dan lada sangat lezat). Tomat saya dan potong cincin dengan ketebalan kurang lebih 0,5 cm. Potong lavash menjadi potongan-potongan berukuran sekitar 20x20 cm. Kami menaruh potongan tomat di pinggir roti pita. Di atas tomat, kami menyebarkan isian dari keju dan ketumbar. Bungkus roti pita kami secara akurat. Roti pita beku diletakkan di atas penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan sedikit diminyaki. Hangatkan roti pita yang digulung dengan api kecil di bawah penutup, sekitar 3-4 menit di setiap sisi. Kita perlu membuat roti pita sedikit coklat, dan keju dalam isian mulai meleleh. Selesai! :)

Porsi: 3-4