Kue sponge atau cupcake yang agak lembut dengan coklat putih. Teh keluarga sore minum untuk banyak orang adalah relaksasi nyata setelah hari yang berat. Rumah yang hangat, dapur yang nyaman, wajah asli dan dicintai, dan aroma teh yang baru diseduh. Apa lagi yang Anda butuhkan untuk merasa bahagia? Sekarang banyak orang lebih menyukai malam yang tenang dan nyaman untuk dikunjungi di kafe dan restoran. Dan bukan hanya karena menghemat anggaran keluarga, tetapi juga karena ibu rumah tangga modern dapat memasak tidak lebih buruk daripada koki sejati, memilih untuk orang yang mereka cintai hanya produk yang paling berkualitas dan bermanfaat. Mengapa pergi ke McDonald's, pizzeria atau bar sushi, jika hidangan yang sama bisa dimasak di rumah dan makan segar. Khusus untuk gigi manis kami menawarkan resep untuk biskuit halus dengan coklat putih, kismis atau cranberry. Sebuah sajian lezat yang hanya meleleh di mulut Anda. Ini dapat disajikan sepenuhnya di atas meja, seperti kue atau cupcake, dan Anda dapat memotongnya dengan potongan yang sama dan menghias setiap kue dengan buah beri cranberry utuh dan potongan coklat. Dan jika Anda membuat teh dengan mint untuk makanan penutup ini, maka semua tamu Anda akan senang.
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 200 g
- Gula 100 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Mentega 200 g
- Cokelat putih 200 g
- Raisin ringan 3 genggam
- Oranye 1 pc.
- Baking powder 1 sdt.
- Bubuk gula 3 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk membuat kue, ambil tepung, telur, coklat putih, mentega, jeruk, kismis, dan gula.
- Langkah 2 Bersihkan jeruk dengan baik dan kemudian hapus zest di atasnya dengan parutan halus.
- Langkah 3 Dalam menggabungkan, cambuk telur dengan gula, sehingga massa mencerahkan dan meningkatkan volume.
- Langkah 4 Kemudian tambahkan kulit jeruk.
- Langkah 5 Dalam pemandian air, cairkan cokelat putih dan mentega.
- Langkah 6 Tambahkan cokelat leleh dan mentega ke dalam mangkuk kombinasinya, tambahkan tepung dan bubuk pemanggang - uleni semuanya dengan kecepatan lambat.
- Langkah 7 Kemudian tambahkan setengah kismis ke dalam adonan, yang Anda dapat benar-benar mencuci dan mengeringkan dan mencampur lagi.
- Langkah 8 Bentuk cetakan kue dengan mentega, masukkan adonan ke dalamnya, taburkan sisa kismis dan tekan sebentar.
- Langkah 9 Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 25-35 menit. Kesiapan untuk memeriksa dengan tusukan kayu - dari adonan siap harus dibiarkan kering.
- Langkah 10 Biskuit sedikit dingin, lalu keluarkan dari cetakan, potong menjadi beberapa bagian dan taburi dengan gula bubuk.