- telur - 2 buah
- gula - 250 Gram
- mentega yang dilunakkan - 200 gram
Persiapan: Dalam mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer. Tambahkan mentega yang dilunakkan dan kocok sampai konsistensi krim diperoleh. Jangan cambuk krim terlalu lama, jika tidak, minyak bisa berubah menjadi gumpalan.
Porsi: 4