- Kismis hitam - 600 Gram
- Air - 4 Piala
- Gula - 0,5 Piala
- Pati - 2 Seni. sendok
Saya ingin berbagi dengan Anda resep memasak jeli dari kismis. Ternyata asam, dengan rasa berry yang sangat kaya. Oleh karena itu, jika Anda menyukai berry ini segar, Anda harus tahu cara menyiapkan jeli dari kismis :) 1. Pertama kita akan memilah dan mencuci kismis kita, membersihkan ranting dan dedaunan kecil. Dan jika Anda memiliki buah beri beku, biarkan saja untuk mencair pada suhu kamar. 2. Sekarang grind currant di blender, atau menggiling melalui kain tipis, seperti yang selalu dilakukan dalam resep cupcake klasik dari kismis dari nenek kami :) 3. Masukan kentang tumbuk berry kami di atas kompor, sebagai sedikit dipanaskan, - tambahkan air. Campuran harus dididihkan. 4. Sementara jeli kismis masa depan kita di rumah kondisi mendidih, dalam segelas air dingin dimurnikan kami mencairkan pati, dan aduk rata. 5. Buah kami seharusnya sudah mendidih, jadi, tanpa berhenti mengaduk secara intensif, kami menuangkan air dengan pati ke berry. Mari kita merebus semuanya, dan tahan selama tiga menit. 6. Terakhir kali kita mencampur untuk menyingkirkan benjolan, dan mencoba gula. Jika perlu, tambahkan lebih banyak gula, serta vanillin atau kayu manis, jika diinginkan. Hapus dari panas dan biarkan hingga dingin. Tuangkan cangkir, dan Anda bisa melayani. Rasanya menakjubkan, baik dalam dingin dan panas. Jadi saya sangat menyarankan :)
Porsi: 5-6