Saus dari jeruk dengan kismis saya usulkan untuk menyiapkan saus yang sangat menarik, yang disiapkan dari kismis dan jus jeruk. Untuk saus ini lebih baik mengambil kismis ringan. Kismis dididihkan dalam jus jeruk dan menjadi sangat lembut dan harum. Tambahkan catatan menarik Anda tentang saus bawang, bawang putih, mustar, kari. Sausnya terasa asam manis. Sangat bagus untuk mengisi salad sayuran tanpa lemak, ini cocok dengan ikan goreng.
Bahan-bahan:- Kismis ringan 80 g
- Bubuk lada hitam 0,5 g
- Garam 1 cubit
- Sunflower minyak bunga matahari halus 100 ml
- Oranye 1 pc.
- Cuka anggur putih 1 sdm. l.
- Mustard 2 sdt.
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 80 g
- Curry 0,5 sdt.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan saus kita membutuhkan kismis ringan, jeruk, minyak bunga matahari, bawang merah, garam, lada, bawang putih, kari, mustard, cuka anggur.
- Langkah 2 Peras jus dari jeruk.
- Langkah 3 Raisen, cuci bersih. Tuangkan jus jeruk.
- Langkah 4 Bawa kismis sampai mendidih.
- Langkah 5 Giling kismis dengan jus menggunakan blender.
- Langkah 6 Tambahkan bawang dan bawang putih cincang ke mangkuk blender.
- Langkah 7 Tambahkan mustar dan cuka anggur ke mangkuk blender. Grind it.
- Langkah 8 Tambahkan bagian minyak bunga matahari, terus-menerus mencambuk massa dengan blender.
- Langkah 9 Tambahkan garam, kari dan lada ke saus. Aduk.
- Langkah 10 Saus siap.