Jamur goreng Jamur, di samping pertumbuhan industri, mempertahankan aroma jamur hutan, sementara Anda selalu bisa memastikan daya dukung dan kualitasnya, tidak seperti jamur yang akan Anda temukan di hutan. Jamur goreng dengan krim asam dan bawang tidak ada yang terkejut, karena kombinasi ini telah menjadi klasik - banyak jamur yang sempurna dilengkapi dengan rasa krim, tetapi jauh dari semua wortel goreng yang cocok. Jamur tiram menjaga bentuknya tetap sempurna, tetap elastis dan berair selama memasak, dan tambahan wortel goreng, bawang, dan krim asam memberi mereka rasa yang lembut.
Bahan-bahan:- Jamur dari jamur tiram 500 g
- Bawang 200 g
- Carrot 200g
- Krim asam 200 g
- Dill segar 30 g
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 5 sdm. l.
- Garam 2 cubit
- Langkah 1 Untuk membuat venipid goreng, Anda akan membutuhkan jamur, bawang, wortel, krim asam 20%, minyak goreng, dill segar, dan garam.
- Langkah 2 Potong jamur menjadi balok-balok kecil.
- Langkah 3 Potong bawang menjadi empat bagian.
- Langkah 4 Potong wortel menjadi strip.
- Langkah 5 Pada minyak sayur selama 5 menit bawang goreng.
- Langkah 6 Tambahkan wortel dan lanjutkan menggoreng selama 5 menit lagi.
- Langkah 7 Tambahkan jamur dan terus menggoreng dengan api kecil di bawah penutup aduk sesekali. Saat jamur memberi jus, beri garam. Setelah sekitar 20 menit, semua uap air menguap dan jamur mulai berwarna coklat.
- Langkah 8 Pada saat ini tuang krim asam, cincang halus rempah segar dan goreng lagi 3 menit aduk terus-menerus.