Ini adalah hari malaikat yang dilakukan. Pada hari ini, Anda harus pergi ke gereja di pagi hari dan mengambil komuni. Jika Anda tidak bisa pergi ke kuil, maka berdoalah kepada malaikat pelindung Anda. Sepanjang hidup, dia menjaga Anda dan memimpin jalan, kecuali tentu saja Anda memahami semua petunjuknya. Pada hari ini Anda tidak bisa bersumpah, bersumpah, dan lebih baik hanya melakukan perbuatan baik.
Hari ulang tahun pada hari ini perlu untuk menyajikan semua jenis hadiah, souvenir, untuk mengatur liburan. Hadiah harus dipikirkan sebelumnya, berdasarkan hobi dari pencetus perayaan. Kejutan tidak harus mahal, yang utama adalah perhatian Anda pada ulang tahun anak laki-laki.
Di zaman kita, Anda jarang melihat orang-orang merayakan hari malaikat. Di masa lalu liburan ini dirayakan dengan semua kemegahan ruh Rusia. Pada hari ini, pai panggang, menutup meja. Pai dikirim ke kerabat dan teman, sehingga mereka memakannya untuk kesehatan anak yang berulang tahun. Pai berbeda ukurannya, tergantung pada siapa mereka dikirim. Ibu baptis dan ayah dikirim pai manis sebagai tanda hormat yang tulus.
Tamu yang datang untuk merayakan hari malaikat membawa serta hadiah dan suvenir. Ayah diberkati dengan gambar, dan orang-orang sipil memberikan potongan kain, gelas, kartu pos yang indah dengan gambar malaikat pelindung. Anak-anak pada gilirannya mempersembahkan ulang tahun anak laki-laki yang dibuat malaikat dengan tangan mereka sendiri.
Hari raja berlalu agak berbeda, meninggalkan gereja raja membagikan pai kepada semua orang. Hal yang sama dilakukan ratu. Pangeran yang mencapai usia mayoritas juga membagikan pai sendiri. Untuk para pangeran di bawah umur dan putri-putri muda, ulang tahun raja menuangkan pai. Jika anak laki-laki ulang tahun adalah salah satu boyars, mereka datang dengan membungkuk kepada raja dan mempresentasikan kue ulang tahun. Sang raja mengucapkan terima kasih kepada para boyar, bertanya kepadanya tentang kesehatannya dan memberi selamat kepadanya pada hari namanya. Kemudian anak laki-laki yang berulang tahun itu mewakili orangnya kepada ratu dan juga menawarkan pai kepadanya.
Pada hari malaikat raja, dia diberi berbagai hadiah. Semua pedagang mengirimkan kepada tsar semua jenis hadiah, mereka diterima di istana dan segera dijual.
Perayaan hari nama raja sangat sombong, semua duduk untuk meletakkan meja. Seharusnya paduan suara itu bernyanyi bertahun-tahun, setelah pesta itu, raja mempersembahkan semua tamu dengan hadiah mahal. Kemudian semua tamu bersenang-senang, bernyanyi, dan menari.
Atribut yang diperlukan dari meja meriah itu pai dengan berbagai tambalan: kubis, daging, isian manis, dan juga kue dengan kismis. Untuk pai ini, sebuah peran khusus disiapkan pada perayaan itu, dipecahkan di atas kepala anak yang berulang tahun, seluruh isiannya dituangkan kepadanya, dan para tamu pada saat itu berkata: "Ketika kismis jatuh, maka biarkan seluruh hidupmu menjadi emas dan perak taburi dirimu."
Sampai hari ini, resep berasal dari kue ulang tahun: Segelas gula, sebungkus margarin, satu sendok makan krim asam atau kefir, dua butir telur, satu sendok teh soda, satu sendok makan cuka. Semua bahan dicampur sampai homogen, tambahkan tepung secara bertahap sampai adonan lunak dan elastis. Potong adonan menjadi dua bagian, satu lebih besar, yang lain lebih kecil. Potong sedikit lagi di atas loyang, dari atas untuk menyebarkan isian manis. Di bagian yang tersisa tambahkan lebih banyak tepung dan aduk adonan yang lebih curam. Kemudian parut pada parutan dan taburi di atas pai terbuka. Masukkan oven selama dua puluh menit pada suhu dua ratus derajat.
Jika Anda tidak tahu hari malaikat Anda, Anda dapat meminta pendeta di gereja, ia akan memberi tahu Anda. Saya benar-benar ingin memperbarui tradisi kakek buyut kita, dan merayakan hari-hari nama dengan semua kemegahan yang melekat padanya.