Baked brynza dengan telur Brynza, dimasak sesuai dengan resep ini ternyata sangat lembut dan berair. Dalam proses memanggang, ia meresap dengan aroma dan jus tomat, merica, diperkaya dengan rasa mentega asli. Seluruh proses memasak keju terjadi seolah-olah pada sepasang, karena cetakan keramik atas disegel dengan telur mentah, yang dapat disiapkan saat memanggang keju. Sangat enak dengan waktu minimal.
Bahan-bahan:- Brynza 200 g
- Tomat 1 pc.
- Merica manis 1 pc.
- Telur ayam 2 pcs.
- Mentega 30 g
- Langkah 1 Untuk persiapan keju dengan gaya Shopish kita akan membutuhkan keju, telur, merica, tomat, mentega.
- Langkah 2 Kupas tomat dari kulitnya, dan lada dari bijinya. Potong keju dan tomat menjadi kubus, dan lada menjadi strip.
- Langkah 3 Cetakan refraktori harus dilumasi dengan banyak minyak.
- Langkah 4 Taruh keju di bagian bawah cetakan.
- Langkah 5 Untuk keju - tomat. Atas dengan tomat - paprika manis.
- Langkah 6 Pada lada, pecahkan setiap telur menjadi satu telur dan masukkan sisa minyak di atasnya.
- Langkah 7 Panggang dalam oven selama 12-14 menit pada 180 ° C. Untuk menyajikan keju seperti itu perlu panas.