Live jam Di situs kami sudah disajikan salad dengan feijoa. Banyak orang tahu tentang kandungan kaya gula feijoa, asam malat, vitamin "C", dan minyak atsiri. Buah feijoa memiliki aroma yang menyenangkan dan rasanya manis. Dari mereka Anda dapat membuat selai manis, compotes, tincture, liqueurs, sirup, dll. Tahun lalu saya melakukan feijoa dengan gula, tetapi selai segera gelap dan kehilangan tampilan yang menggugah selera. Hari ini di resep jam feijoa disajikan dalam kombinasi dengan cranberry cerah. Cranberry menodai massa buah feijoa dalam warna merah cerah. Dan bukan hanya transfer warna cranberry. Ini "molodilnaya" berry membawa banyak vitamin dan asam organik. Karena itulah buah dan berry duo ini layak mendapat perhatian. Di pagi hari, untuk mendapatkan vitamin, Anda hanya perlu makan satu sendok teh selai hidup ini.
Bahan-bahan:- Feijoa 700 g
- Cranberry segar 400 g
- Gula 1200g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan selai hidup, Anda perlu mengambil feijoa, cranberry, dan gula.
- Langkah 2 Cuci Feijoa, keringkan, potong di bagian ujungnya. Berat buah siap adalah 700 g. Potong buah menjadi dua bagian.
- Langkah 3 Grind dalam pemotong blender atau sayuran.
- Langkah 4 Tambahkan gula dengan gula jenuh 1200 g
- Langkah 5 Aduk rata. Biarkan gula larut pada suhu kamar.
- Langkah 6 Bersihkan cranberry, cucilah. Keringkan itu. Berat buah beri yang disiapkan adalah 400 gram, cranberry murni.
- Langkah 7 Bersihkan pure cranberry melalui saringan. Dari ampas yang tersisa, Anda dapat menyiapkan kolak atau makanan penutup.
- Langkah 8 Bubur cranberry yang dihancurkan ditambahkan ke kentang tumbuk feijoa.
- Langkah 9 Aduk. Biarkan selama 10 menit.
- Langkah 10 Sementara itu, siapkan wadah penyimpanan guci. Selai dikemas dalam guci kering yang disterilkan dan ditutup dengan tutup yang direbus. Sajikan sarapan sebagai hidangan penutup atau sebagai hidangan independen.