Jagung kroket dengan keju dan hidangan hijau dari debit untuk setiap hari. Sederhana dalam persiapan, sangat bergizi dan renyah, dikombinasikan dengan sempurna dengan sayuran dan salad yang dipipihkan atau direbus. Jika Anda mau, Anda bisa menambahkan paprika hijau, dengan sempurna akan mengatur aksen penyedap hidangan, tetapi tanpa itu, hidangan ini akan diingat oleh rasa jagung dengan keju krim.
Bahan-bahan:- Gulungan jagung 200 g
- Air 2 sdm.
- Garam 1 sdt.
- Ketumbar tanah 3 g
- Bubuk lada hitam 2 g
- Peterseli segar 1 ikat
- Keju keras 150 g
- Wortel 1 pc.
- Tepung terigu 3 sdm. l.
- Groats manna 100 g
- Minyak parut 100 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan kroket, Anda akan membutuhkan jagung, tepung, mangga, mentega, keju, peterseli, wortel, air, garam, dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Tuang 2 cangkir air mendidih pada jagung dan biarkan selama 1 jam.
- Langkah 3 Parut wortel dan keju, potong menjadi tanaman hijau.
- Langkah 4 Campurkan wortel, keju, sayuran hijau dengan bubur, garam dan tambahkan bumbu.
- Langkah 5 Tambahkan tepung untuk memberikan paku dan aduk rata.
- Langkah 6 Basahi tangan Anda dengan air dan buat kroket bulat dengan mencelupkannya ke dalam manga.
- Langkah 7 Goreng di kedua sisi sampai keemasan dalam wajan yang dipanaskan dengan mentega. Atau goreng.
- Langkah 8 Sajikan dengan sayuran.