Capelin rebus

Kami mencuci capelin secara menyeluruh di bawah air yang mengalir dan melepaskan semua yang tidak perlu. Bahan-bahan:

• Capelin - 600 Gram
• Bow - 1 buah
• Wortel - 1 buah
• Pasta tomat - 200 Gram
• Garam, lada, bumbu - - Selera

Instruksi

Kami mencuci capelin secara menyeluruh di bawah air yang mengalir dan melepaskan semua yang tidak perlu. Dalam penggorengan dalam minyak, goreng bawang cincang hingga setengah dari transparansi, parut wortel dengan parutan sedang. Tambahkan tomat, kami akan meletakkannya sedikit di tengah api. Kami memasukkan ikan ke dalam panci lain. Solim, taburi bumbu ikan. Isi dengan pasta tomat dan didihkan dengan api kecil, tanpa membalik, sampai ikan siap (10-15 menit). Kami melayani capelin dengan hiasan. Selamat makan!

Porsi: 4-5