Berguna sifat burger

Ryazhenka adalah produk susu fermentasi, yang banyak suka. Ryazhenka dianggap sebagai jenis susu khusus yang dikeringkan, yang terdiri dari susu dan krim. Ryazhenka ditemukan di Ukraina, sementara pada saat memasak, ryazhenka menggunakan mangkuk dan kompor khusus dari tanah liat. Ryazhenka dapat disiapkan di rumah, untuk ini perlu memfermentasi krim asam dengan susu cair. Dan dalam kondisi kerja, susu difermentasi dengan bakteri streptokokus.

Berguna sifat burger

Dalam produk susu ini mengandung sejumlah besar zat yang diperlukan untuk manusia. Tetapi ada properti dalam susu fermentasi, yang sangat penting dan terdiri dari fakta bahwa ia mudah diasimilasikan oleh tubuh manusia. Komposisi susu yang difermentasi dalam jumlah besar mengandung fosfor dan kalsium. Dengan penggunaan ryazhenka setiap hari, fungsi saluran cerna meningkat. Bermanfaat difermentasi dan untuk pekerjaan ginjal yang normal. Produk asam susu ini memiliki rasa yang menyenangkan dan kandungan kalori yang tinggi.

Ketika membeli produk ini, pastikan untuk memeriksa tanggal pembuatan, karena kualitas ryazhenka bergantung pada sifatnya yang berguna. Dalam pembuatan susu fermentasi, pewarna dan stabilisator buatan tidak digunakan, dan hanya bakteri asam laktat yang digunakan, yang membuat produk susu asam ini sangat berguna. Ryazhenka memiliki warna krim, mirip dengan warna susu leleh, tetapi burger yang difermentasi tidak harus memiliki tandan. Biskuit fermentasi berkualitas memiliki bau asam susu yang lembut. Produk asam susu ini dapat sepenuhnya memuaskan dahaga dan rasa lapar Anda. Jika Anda setelah makan siang yang lezat atau makan malam mengalami perasaan makan berlebihan, kemudian minum segelas ryazhenka, yang akan mengembalikan keselarasan perut, mengurangi ketidaknyamanan, menghilangkan sensasi yang tidak menyenangkan dari kepadatan.

Ryazhenka berguna untuk makan dengan hipertensi, aterosklerosis, penyakit saluran empedu, organ internal.

Ilya Mechnikov, seorang ahli biologi Rusia, menekankan manfaat produk susu asam, dengan alasan bahwa penggunaan rutin mereka mendukung kesehatan.

Banyak orang sangat menghargai sifat ajaib ryazhenka dan karena itu memiliki desain mereka sendiri yang mirip dengan itu, dan dengan demikian memiliki nama mereka: Leben Mesir, matsun Armenia, matzoni Georgia, Tatar kumis, susu pemakaman Norwegia.

Di wilayah Rusia, ragi khusus digunakan, yang disebut "tongkat Bulgaria". Nama ragi adalah karena perkembangan penduduk Bulgaria, yang hidup lebih lama, karena orang-orang Bulgaria mulai menggunakan susu asam sejak masa kanak-kanak.

Ryazhenka, atau lebih tepatnya sifatnya yang berguna, menemukan tempat mereka dalam tata rias. Banyak wanita menggunakan ryazhenku untuk mandi susu, yang memiliki efek menguntungkan pada kulit, memperkuat sistem saraf, rileks. Kami membuat seperti mandi di rumah - satu liter susu panggang yang difermentasi ditambahkan ke air (suhu air harus 38-42 o ), dan kami mandi selama maksimal 10 menit. Hampir segera Anda akan melihat transformasi. Untuk efek terbaik, "mandi" seperti itu harus dilakukan selama satu bulan.

Kami memperkuat rambut dengan bantuan ryazhenka. Untuk melakukan hal ini, dalam proporsi yang sama kita mengambil minyak jarak tempuh dan minyak jarak jauh dan membuat masker, yang kemudian kita aplikasikan pada rambut, memijat akar, mendistribusikan masker sepanjang seluruh rambut kita, memakai plastik dan menutup kepala dengan handuk selama 2 jam. Setelah Anda mencuci topeng, Anda akan terkejut dengan hasilnya.

Perlu dicatat bahwa untuk hari ini berbagai produk susu sangat besar. Beberapa lebih suka burger fermentasi rendah kalori, yang lain lebih gemuk. Dalam hal apapun, tidak peduli apa jenis fermentor yang Anda sukai, pilih merek yang terbukti untuk menghindari kesalahan. Kualitas ryazhenka menurut standar Rusia harus mengandung tidak kurang dari 107 cfu / g. Produsen produk susu asam ini untuk pembuatannya menggunakan susu skim dan bubuk kering, yang perlu ditampilkan pada label.