Ayam panggang dengan lemon dan rosemary

Dalam mangkuk, campurkan mentega yang dilunakkan, kulit lemon, dan daun rosemary. Bahan Ing:

• Ayam - 1 potong
• Mentega - 3/4 Piala
• Lemon - 3 buah
• Setrip rosemary - 4 buah
• Garam, lada - - secukupnya

Instruksi

Dalam mangkuk, campurkan mentega yang dilunakkan, kulit lemon, dan daun rosemary. Sedikit garam, merica, dan aduk. Kami benar-benar mencuci ayam, bersihkan dengan tisu, taruh di atas kertas. Merata merata massa krem ​​di atas ayam, benar-benar menutupinya di luar dan di dalam. Taburkan ayam dengan jus lemon. Sisa lemon dipotong setengah dan masukkan ke dalam ayam bersama dengan beberapa cabang rosemary (opsional). Panggang sekitar 75-80 menit pada 190 derajat - hingga matang. Siapkan ayam sedikit dingin, potong kecil dan sajikan. Selamat makan!

Porsi: 6-7