- Daging Sapi - 500 Gram
- Bow - 2 buah
- Sorrel - 600 Gram
- Mentega - 1 Seni. sesendok
- Sour Cream - 0,5 Cups
- Air - 3 liter
Jika Anda tidak tahu bagaimana membuat sup kubis hijau dengan coklat kemerah-merahan, resep saya adalah untuk Anda. Resepnya sangat sederhana, bahkan seorang pemula pun akan mengerti. Shchi pada resep ini sangat kaya, karena mereka dimasak dengan daging. Namun, Anda dapat resep sup kubis hijau dengan pilihan coklat kemerah-merahan dan pilihan dengan kaldu sayuran, jadi jika Anda ingin sup kubis yang lebih ringan - potong daging dari resep dan masak sayuran. Secara umum, percobaan - dalam sup kubis memasak disambut baik :) Cara memasak sup kubis hijau dengan coklat kemerah-merahan, resep langkah demi langkah: 1. Dasar pembuatan sup kubis, seperti biasa, - taruh panci besar air di atas api, dan tambahkan daging sapi cincang halus. Kami membiarkannya di bawah penutup sampai mendidih. 2. Saat air mendidih, kita membuat api minimal, buang busa. Garam, merica dan tambahkan bawang cincang halus. 3. Masak semuanya tidak lebih dari setengah jam. 4. Sementara kaldu mendekat, sorrel shchuem halus. 5. Dalam panci terpisah, sekarang cairkan mentega, dan rebus di dalamnya, cincang coklat kemerah-merahan selama beberapa menit, lalu tuangkan krim asam. Sangat baik, semuanya dicampur, dan kami tuangkan ke dalam kaldu kami. 6. Kami mengatur kubis untuk garam dan merica, didihkan dan angkat dari api. Selesai! Sajikan panas. Selamat makan! ;)
Porsi: 5-6