Sayap ayam yang harum Kombinasi burung dan buah sangat populer dalam bentuk bebek panggang dengan apel dan hampir tidak ada yang akan menyangkal keberhasilan hidangan ini. Ini rasa apel ringan dan keasaman, yang menghamili burung - jangan meniru. Mungkin, dialah yang mengilhami penulis resep ini untuk menggoreng sayap ayam dengan apel hijau. Tidak mungkin kita akan tahu siapa dan kapan pertama kali hidangan ini disiapkan. Satu hal yang diketahui pasti - itu berasal dari orang-orang. By the way, kombinasi buah ini dengan daging populer tidak hanya di lintang kami. Di New York, misalnya, sup populer apel dengan sayuran, berdasarkan kaldu daging. Dan di Jerman, untuk liburan, masaklah babi tenderloin, panggang dengan semua apel yang sama. Dan akhirnya, saran, pastikan untuk mengambil apel asam, mereka memberikan rasa khusus untuk hidangan tersebut.
Bahan-bahan:- Sayap Ayam 500g
- Apple 3 pcs.
- Kari 1 sdt.
- Minyak zaitun 50 ml
- Garam 0,25 sdt.
- Langkah 1 Untuk hidangan ini, ambil: 6 sayap ayam, 3 apel, bumbu kari, minyak zaitun, dan garam.
- Langkah 2 Bersihkan sayap ayam dan keringkan dengan serbet kertas. Parut bumbu kari, tambahkan garam dan sisihkan.
- Langkah 3 Potong apel menjadi irisan besar.
- Langkah 4 Dalam wajan, hangatkan minyak secara menyeluruh dan lay out sayap. Goreng satu sisi hingga cokelat keemasan.
- Langkah 5 Putar sayap ke sisi lain dan taburi dengan apel. Goreng selama 2-3 menit.
- Langkah 6 Campurkan daging dan apel sehingga sayap ayam berada di atas. Kurangi panas hingga minimum, tutup dan goreng selama 5 menit.
- Langkah 7 Kemudian lepaskan tutupnya dan, aduk, goreng daging dengan apel selama 10 menit lagi. Sajikan sebagai hidangan terpisah.